KOMPAS.com - Memilih makanan termasuk buah dengan indeks glikemik rendah wajib dilakukan pengidap diabetes.
Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan, indeks glikemik atau GI adalah indikator cepat lambatnya karbohidrat pada makanan meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
Buah dengan indeks glikemik rendah memiliki skor kurang dari 55. Rentang 56-69 masuk kategori sedang, sementara skor di atas 70 tergolong dalam indeks glikemik tinggi, menurut American Diabetes Association (ADA).
Sebagian besar buah utuh memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang, serta dikemas dengan vitamin A, vitamin C, serta serat.
Lantas, apa saja buah dengan indeks glikemik rendah yang baik bagi penderita diabetes?
Baca juga: 5 Sayuran Penurun Gula Darah, Cocok bagi Penderita Prediabetes dan Diabetes
Diabetes adalah penyakit yang ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah hingga di atas batas normal.
Menurut Medical News Today, diabetes terjadi saat tubuh pengidap tak lagi bisa mengambil glukosa (gula) ke dalam sel dan menggunakannya sebagai energi.
Tanpa penanganan tepat, penumpukan masalah kesehatan ini akan menyebabkan penumpukan gula dalam darah, dan berimbas pada peningkatan risiko penyakit jantung dan stroke.
Dengan mengonsumsi buah berindeks glikemik rendah, faktor risiko komplikasi diabetes tersebut bisa dicegah lantaran gula darah lebih terkontrol.
Berikut sejumlah buah dengan indeks glikemik rendah:
Dilansir dari laman Healthline, ceri adalah buah berindeks glikemik rendah, yakni 20.
Buah yang identik dengan warna merah ini juga kaya akan potasium dan dikemas dengan antioksidan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Buah pir yang tidak dikupas menyediakan lebih dari 20 persen asupan serat harian untuk tubuh.
Tak heran, konsumsi pir akan membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegahnya dari masalah kesehatan seperti sembelit.
Tak hanya itu, buah ini memiliki skor indeks glikemik rendah, yakni hanya 38 per satuannya.
Baca juga: 5 Sayuran Penurun Trigliserida, Bantu Cegah Diabetes dan Obesitas