KOMPAS.com - Tanaman insulin atau yakon merupakan tumbuhan perdu asli dari Amerika Selatan.
Dikutip dari laman Organic Facts, tanaman bernama ilmiah Smallanthus sonchifolius ini tumbuh subur di Pegunungan Andes, terutama di wilayah Kolombia dan Argentina.
Kendati begitu, tanaman yakon juga banyak tumbuh di tanah Indonesia, terutama daerah Wonosobo, Jawa Tengah. Bagian daun dan umbi yakon paling sering dimanfaatkan manusia.
Disebut insulin, daun tanaman yakon memiliki sejumlah manfaat termasuk menurunkan dan mengontrol kadar gula dalam darah.
Baca juga: 5 Manfaat Daun Beluntas, Turunkan Kadar Gula Darah dan Cegah Kanker
Manfaat daun insulin sebagai obat antidiabetes ini membuatnya memiliki nilai ekonomis tinggi.
Bahkan menurut pemberitaan Kompas.com (2/9/2015), hasil panen tumbuhan insulin bahkan membawa omzet hingga Rp 150 juta per bulan.
Berbentuk menyerupai seledri, daun insulin dapat diolah menjadi aneka makanan dan minuman, seperti teh, sirup, puding, dan selai.
Bukan hanya itu, manfaat daun insulin juga bisa diperoleh dengan mengonsumsinya secara langsung.
Baca juga: 5 Manfaat Daun Kenikir, Cegah Diabetes dan Hipertensi
Lantas, apa saja manfaat daun insulin bagi kesehatan tubuh?
Baca juga: 5 Manfaat Daun Sukun, Bantu Turunkan Asam Urat dan Kolesterol
Dihimpun dari beragam sumber, berikut sejumlah manfaat yang bisa diperoleh saat mengonsumsi daun insulin:
Menurut Medical Journal of Lampung University (2016), daun insulin mampu menurunkan kadar glukosa atau gula dalam darah.
Manfaat daun insulin tersebut berasal dari kandungan senyawa aktif seperti fructooligosakarida, fenol, chlorogenic, dan flavonoid.
Jurnal tersebut menuliskan, daun insulin sangat cocok menjadi pemanis bagi penderita diabetes melitus.
Daun dari tanaman yakon ini akan meningkatkan sekresi insulin dan meningkatkan sensitivitas reseptor insulin. Insulin sendiri merupakan hormon yang mengontrol kadar gula darah.
Baca juga: 7 Manfaat Daun Mangga, Cegah Berat Badan Naik dan Perangi Diabetes