Antara Risiko dan Manfaat Kopi untuk Kesehatan Hati

KOMPAS.com - Kopi merupakan minuman yang dikenal dan disukai di seluruh dunia, datang dalam berbagai bentuk yang dapat dinikmati oleh banyak orang.

Beragam jenis kopi dengan tingkat kekuatan yang berbeda memberikan efek yang berbeda pula pada tubuh.

Baca juga: Apakah Kopi Instan Juga Bermanfaat untuk Kesehatan?

Tidak hanya sebagai minuman penyemangat, kopi juga menjadi fokus penelitian yang serius terkait dengan kesehatan.

Satu hal yang menarik para peneliti adalah bagaimana konsumsi kopi dapat memengaruhi kesehatan hati manusia.

Kopi sebabkan kerusakan hati?

Dilansir dari Live Strong, Selasa (19/12/2023), studi European Journal of Gastroenterology & Hepatology 2017 menemukan bahwa konsumsi kopi secara teratur terkait dengan risiko lebih rendah terkena penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD) dan pengerasan hati.

Penelitian lain di Liver International 2014 menunjukkan bahwa orang dengan penyakit hati kronis yang minum kopi setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena sirosis hati.

Namun, perlu berhati-hati dengan minuman berenergi yang bisa mengandung lebih banyak kafein.

Mengonsumsi lebih dari 1.000 miligram kafein sehari dapat memperparah kerusakan hati mendadak atau peradangan, menurut dr. Wantuck, dokter spesialis penyakit dalam.

"Saya tidak akan mengatakan bahwa kopi buruk untuk hati, tetapi saya juga tidak akan merekomendasikan minum kopi secara berlebihan," kata Wantuck.

Untuk orang dewasa kafein terlihat aman rata-rata hingga 400 miligram. Secangkir kopi diseduh rata-rata mengandung 96 miligram kafein.

Meskipun kopi tidak dianggap buruk untuk hati, minum secara berlebihan perlu dihindari.

Baca juga: Seberapa Buruk Minum Kopi Saat Perut Kosong?

Tingkat kafein yang tinggi juga dapat meningkatkan enzim hati menunjukkan kemungkinan peradangan atau cedera hati.

Kopi bisa digunakan sebagai obat

Dilansir dari Web MD, Selasa (19/12/2023), para ahli medis berpendapat bahwa kopi bisa menjadi senjata penting dalam melawan penyakit hati.

Selain itu, cara mendapatkannya mudah dan terjangkau.

Namun, saat ini dokter belum memiliki informasi yang cukup untuk memberikan rekomendasi jumlah kopi yang tepat dan kopi mungkin tidak cocok untuk semua orang.