Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ketahui, Ini Ukuran Suhu Kulkas Berdasarkan Bagiannya

Kompas.com - 27/02/2022, 12:03 WIB
Aniza Pratiwi,
Esra Dopita Maret

Tim Redaksi

Sumber The Kitchn

JAKARTA, KOMPAS.com - Meletakkan ragam jenis makanan di dalam kulkas menjadi opsi  paling baik untuk membuat makanan lebih tahan lama.

Akan tetapi, meski kulkas memiliki kemampuan mengawetkan makanan dengan suhu dingin, penataan makanan menjadi salah satu faktor yang turut mempengaruhi makanan lebih tahan lama. 

Baca juga: Cara Membersihkan Kulkas agar Tidak Bau dan Jadi Sarang Kuman

Dilansir dari The Kicthn, Minggu (27/2/2022), setiap bagian dalam kulkas memiliki pengaturan suhu yang berbeda. Karena itu, tidak semua jenis makanan bisa diletakkan pada bagian dalam kulkas.

Untuk memaksimalkan cara kerja kulkas mengawetkan makanan, berikut ukuran suhu kulkas berdasarkan bagiannya dan makanan apa saja yang boleh diletakkan. 

Baca juga: Kulkas Bau meski Tak Ada Makanan Busuk? Ini 5 Penyebabnya

Bagian pintu kulkas 

Ada beberapa buah yang tidak perlu disimpan di kulkas, seperti pisang, jeruk, dan alpukat.SHUTTERSTOCK/NEW AFRICA Ada beberapa buah yang tidak perlu disimpan di kulkas, seperti pisang, jeruk, dan alpukat.
Ini adalah bagian terhangat dari kulkas dan paling rentan terhadap fluktuasi suhu, jadi hindari menyimpan makanan yang mudah rusak pada bagian pintu kulkas.

Meski banyak pintu kulkas memiliki kompartemen telur, umumnya bukan ide baik menyimpan telur di sana. Sebagai gantinya, simpan di karton rak.

Sementara itu, bumbu dan makanan yang diawetkan umumnya akan baik-baik saja diletakkan di area pintu kulkas. 

Baca juga: 3 Hal yang Perlu Diperhatikan saat Memindahkan Kulkas ke Rumah Baru 

Rak atas 

Ini sering menjadi tempat terdingin di kulkas serta tempat terbaik untuk menyimpan daging, ikan, dan telur. 

Rak bawah

Bagian rak bawah kulkas biasanya konstan dalam suhu. Gunakan are ini untuk meletakkan produk susu, minuman, wadah sisa makanan, dan apa pun yang ingin Anda lihat pertama kali saat membuka kulkas seperti camilan. 

Baca juga: 6 Cara Memindahkan Kulkas agar Tidak Rusak dan Lecet 

Bagian belakang

Ilustrasi isi kulkas.FREEPIK Ilustrasi isi kulkas.
Bagian belakang kulkas bisa menjadi tempat untuk meletakkan jenis makanan yang mudah rusak karena bagian ini cenderung lebih dingin.

Namun, sebaiknya jangan mendorong sesuatu terlalu ke belakang karena dapat menghalangi ventilasi dan menjebak udara.  

Baca juga: Wadah Plastik Vs Kaca, Mana Lebih Baik untuk Penyimpanan di Kulkas? 

Laci 

Beberapa kulkas mengiklankan fitur kelembapan dan seberapa baik itu benar-benar bekerja tergantung pada modelnya.

Laci kulkas cenderung mempertahankan kelembapan sehingga bisa menjaga makanan tetap bagus.

Jika kulkas memiliki banyak laci, gunakan laci tersebut untuk memisahkan buah dan sayuran. Selain itu, atur untuk keamanan pangan dan tentukan satu laci untuk produk makanan serta satu lagi untuk daging.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com