JAKARTA, KOMPAS.com - Meletakkan ragam jenis makanan di dalam kulkas menjadi opsi paling baik untuk membuat makanan lebih tahan lama.
Akan tetapi, meski kulkas memiliki kemampuan mengawetkan makanan dengan suhu dingin, penataan makanan menjadi salah satu faktor yang turut mempengaruhi makanan lebih tahan lama.
Baca juga: Cara Membersihkan Kulkas agar Tidak Bau dan Jadi Sarang Kuman
Dilansir dari The Kicthn, Minggu (27/2/2022), setiap bagian dalam kulkas memiliki pengaturan suhu yang berbeda. Karena itu, tidak semua jenis makanan bisa diletakkan pada bagian dalam kulkas.
Untuk memaksimalkan cara kerja kulkas mengawetkan makanan, berikut ukuran suhu kulkas berdasarkan bagiannya dan makanan apa saja yang boleh diletakkan.
Baca juga: Kulkas Bau meski Tak Ada Makanan Busuk? Ini 5 Penyebabnya
Meski banyak pintu kulkas memiliki kompartemen telur, umumnya bukan ide baik menyimpan telur di sana. Sebagai gantinya, simpan di karton rak.
Sementara itu, bumbu dan makanan yang diawetkan umumnya akan baik-baik saja diletakkan di area pintu kulkas.
Baca juga: 3 Hal yang Perlu Diperhatikan saat Memindahkan Kulkas ke Rumah Baru
Ini sering menjadi tempat terdingin di kulkas serta tempat terbaik untuk menyimpan daging, ikan, dan telur.
Bagian rak bawah kulkas biasanya konstan dalam suhu. Gunakan are ini untuk meletakkan produk susu, minuman, wadah sisa makanan, dan apa pun yang ingin Anda lihat pertama kali saat membuka kulkas seperti camilan.
Baca juga: 6 Cara Memindahkan Kulkas agar Tidak Rusak dan Lecet
Namun, sebaiknya jangan mendorong sesuatu terlalu ke belakang karena dapat menghalangi ventilasi dan menjebak udara.
Baca juga: Wadah Plastik Vs Kaca, Mana Lebih Baik untuk Penyimpanan di Kulkas?
Beberapa kulkas mengiklankan fitur kelembapan dan seberapa baik itu benar-benar bekerja tergantung pada modelnya.
Laci kulkas cenderung mempertahankan kelembapan sehingga bisa menjaga makanan tetap bagus.
Jika kulkas memiliki banyak laci, gunakan laci tersebut untuk memisahkan buah dan sayuran. Selain itu, atur untuk keamanan pangan dan tentukan satu laci untuk produk makanan serta satu lagi untuk daging.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.