Resep Donat Panggang Oreo, Bisa Jadi Ide Jualan Menarik

KOMPAS.com – Mau mencoba berjualan tapi bingung bikin apa? Kamu bisa coba resep donat panggang oreo berikut ini.

Membuatnya cukup mudah, kamu hanya memerlukan tepung, kentang, gula, ragi instan, kuning telur, air, margarin, garam, buttercream dan oreo.

Resep donat panggang Oreo

Simak resep dan cara membuat donat panggang oreo dari buku “Variasi Donat untuk Usaha” oleh Nursaadah (2013) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama:

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Bahan:

• 300 gr tepung terigu protein tinggi
• 200 gr kentang kukus, haluskan
• 25 gr gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 1 kuning telur
• 50 ml air es
• 1 sdm margarin
• ½ sdt margarin

Baca juga: Resep Donat Meses Klasik, Favorit Banyak Orang 

Topping:

• 150 gr butter cream putih, siap pakai
• 10 buah biskuit Oreo, buang gulanya dan haluskan

Cara membuat:

1. Campur terigu, kentang, gula pasir dan ragi instan lalu aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur dan air es lalu uleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai elastis dan diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
4. Kempiskan adonan lalu gilas setebal 1 cm.
5. Cetak bentuk bunga lalu letakkan di atas suhu 180 derajat celcius hingga matang lalu angkat dan diginkan.
6. Olesi permukaan donat dengan butter cream lalu taburi remah Oreo.
7. Donat panggang oreo siap disantap.