10 Resep Pakcoy yang Praktis dan Cepat Masaknya

KOMPAS.com - Punya stok pakcoy melimpah di kulkas? Coba masak dengan mengikuti aneka resep pakcoy tidak membosankan berikut ini. 

Ada cara masak pakcoy dengan cara ditumis hingga direbus dengan berbagai bumbu dan bahan. Kamu bisa menggunakan daging ayam hingga tahu tempe untuk ditambahkan ke dalam isian olahan pakcoy. 

Kompas.com rangkum, sedikitnya ada 10 cara memasak pakcoy yang enak dan cepat. 

1. Resep pakcoy cah jamur

Sayur pakcoy bisa diolah dengan cara dicah seperti kangkung. Pakcoy cah jamur ini bisa kamu ikuti dengan menggunakan bumbu seperti bawang bombai, bawang merah, dan merica.

Baca juga: Resep Pakcoy Cah Jamur, Hidangan Sehat untuk Makan Malam

2. Resep pakcoy siram daging

Ingin menghidangkan resep capcoy yang spesial? Coba ikuti resep pakcoy siram daging sapi has dalam yang dipotong tipis. Tambah dengan paprika merah agar cita rasanya pedas gurih.

Baca juga: Resep Pakcoy Siram Daging, Lauk Makan Praktis untuk Akhir Pekan

3. Resep tumis pakcoy bawang putih

Pakcoy mengandung folat dan vitamin B yang bisa menjadi antikanker dalam tubuh. Coba ikuti resep tumis pakcoy bawang putih dengan bumbu kecap asin, saus tiram, dan cuka.

Baca juga: Resep Tumis Pakcoy Bawang Putih, Menu Sehat Setelah Makan Santan

4. Resep sup pakcoy

Sop pakcoy ini dibuat dengan bahan dan bumbu sederhana, yaitu daging asap, bawang putih, kaldu ayam, daun bawang, merica, garam, jamur merang, dan minyak wijen.

Baca juga: Resep Sup Pakcoy Komplet, Sajikan dengan Bawang Merah Goreng

5. Resep sup pakcoy komplet

Ada isian sup pakcoy komplet seperti jamur merang, tahu sutra, sosis ayam, dan wortel. Hidangkan sup pakcoy dengan nasi hangat dan perkedel kentang.

Baca juga: Resep Sup Pakcoy dengan Bumbu Sederhana