Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 12/11/2022, 08:04 WIB

KOMPAS.com - Pakcoy siram daging bisa menjadi pilihan lauk makan praktis untuk akhir pekan ini.

Hanya dengan tiga langkah sederhana, kamu sudah bisa menyajikan sayur tumis lengkap bersama potongan daging.

Simak resep pakcoy siram daging dari majalah "SajianKu VOL. 2/I/2013 Serba-serbi Teknik Menumis Menyiapkan Sajian Akhir Pekan" oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada berikut ini.

Baca juga:

Resep pakcoy siram daging

Bahan:

  • 300 gr pakcoy 
  • 200 gr daging sapi has dalam, potong tipis
  • 100 gr paprika merah, potong dadu
  • 4 sdm minyak goreng

Bumbu:

  • 50 gr bawang bombai, potong memanjang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin 
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk 
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat pakcoy siram daging

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawnag putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna.

2. Tuang saus tiram, kecap asin, gula pasir, merica, dan garam. Aduk hingga rata dan masak hingga matang. Angkat.

3. Letakkan pakcoy rebus di atas piring saji dan tuang tumisan daging. Sajikan hangat.

Baca juga:

Majalah "SajianKu VOL. 2/I/2013 Serba-serbi Teknik Menumis Menyiapkan Sajian Akhir Pekan" oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada tersedia online di Gramedia.com.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+