KOMPAS.com - Ada cara masak cumi asin dengan bumbu yang kaya rasa.
Pada resep cumi asin yang satu ini menggunakan bumbu sederhana seperti cabai, bawang merah, daun jeruk, dan asam jawa.
Kamu bisa gunakan gula merah sebagai pengganti gula pasir agar rasanya lebih meriah.
Dalam buku "Koleksi 120 Resep Masakan Ikan & Hasil Laut Lainnya" (2016) oleh Yasa Boga terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 5-6 porsi makan.
Baca juga:
Bahan
Buku "Koleksi 120 Resep Masakan Ikan & Hasil Laut Lainnya" (2016) oleh Yasa Boga terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram