Resep Susu Rempah Cokelat, Hangatnya Bikin Tenggorokan Plong

KOMPAS.com - Menjelang musim hujan, kamu perlu menyiapkan aneka bahan makanan untuk stok di rumah. Jangan lewatkan untuk membeli aneka rempah dan empon-empon. 

Selain digunakan untuk masakan, bahan tersebut bisa kamu gunakan untuk membuat minuman hangat tradisional yang menghangatkan tenggorokan dan tubuh. 

Seperti pada resep susu rempah cokelat dari lima bahan utama. Kamu bisa mengikuti resepnya untuk dua gelas minuman hangat. 

Simak resepnya dari buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit - Minuman Hangat & Dingin" (2013) oleh Tim Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama, bisa untuk isi teko di rumah. 

Baca juga:

• Resep Susu Semangka, Takjil Manis dan Menyegarkan
• Resep Susu Kunyit Madu, Bantu Redakan Sakit Tenggorokan dan Batuk 
• Resep Susu Goreng, Camilan Legit yang Mudah Dibuat

Resep susu cokelat rempah

Bahan

• 500 ml susu sapi segar
• 1 sdm cokelat bubuk
• 5 cm kayu manis
• 5 butir biji kopi sangrai
• 2 butir kapulaga

Bahan taburan

• 1/2 sdt kayu manis bubuk 
• 1/2 sdt cokelat bubuk 

Cara membuat susu cokelat rempah

1. Rebus susu, cokelat bubuk, kayu manis, dan kopi dalam panci dengan api kecil. Aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan agak dingin. 
2. Tuangkan ke dalam gelas saji. Taburkan kayu manis dan cokelat bubuk di atasnya sebagai topping. 

Buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit - Minuman Hangat & Dingin" (2013) oleh Tim Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)