KOMPAS.com - Kumpulan resep camilan manis dan gurih dari tepung terigu ini bisa kamu ikuti untuk membuat aneka menu suguhan di rumah.
Ada kue yang lembut kenyal hingga gorengan renyah favorit banyak orang di rumah. Bahan dan cara membuat camilan dari tepung terigu ini cukup simpel untuk pemula.
Kue dari tepung terigu yang pertama ini menggunakan tepung terigu. Dimatangkan dengan cara dipanggang di atas cetakan besi dengan motif yang bervariasi.
Baca juga: Resep Kue Semprong Terigu Wijen, Sajian Renyah Manis Asal China
Bahan untuk membuat kue kamir atau khamir adalah tepung terigu, tape singkong, dan telur. Aduk semua bahan dan cetak dalam cetakan apem atau kue lumpur.
Baca juga: Resep Kue Kamir Terigu, Hasilnya Tebal dan Empuk
Ada cara membuat kue lumpur tanpa kentang dan santan yaitu dengan menggunakan tepung terigu. Takarannya 150 gram tepung terigu campurkan dengan 125 gram gula pasir.
Baca juga: Resep Kue Lumpur Terigu, Tak Perlu Pakai Kentang dan Santan
Kamu bisa ikuti takaran bahan camilan dari tepung terigu yang satu ini. Gunakan sekitar 500 gram terigu, 250 gram gula, dan 125 ml air.
Baca juga: Resep Apem Terigu Panggang, Kue Tradisional untuk Suguhan Arisan
Donat kampung biasanya dihidangkan dengan meses cokelat atau gula halus. Walau menggunakan dua jenis tepung terigu, tetapi tekstur dari donat terasa empuk dan tidak serat di tenggorokan.
Baca juga: Resep Donat Kampung Empuk dan Mengembang
Kue cubit dibuat dari tepung terigu protein sedang, tepung sagu, kuning telur, gula pasir, baking powder, mentega tawar, marshmallow dan buah bit.
Baca juga: Resep Kue Cubit Red Velvet dengan Marshmallow untuk Dijual
Roti unyil memiliki ukuran mini sekali suap sehingga cocok untuk camilan di rumah. Gunakan dua jenis tepung terigu agar hasilnya empuk dan gurih.
Baca juga: Resep Roti Unyil Isi Sosis untuk Bekal Camilan di Sekolah
Bakso goreng adalah camilan gurih dan renyah yang bisa dihidangkan dengan saus sambal. Kamu bisa membuatnya dari campuran bahan tepung terigu, bakso ayam, telur, seledri cincang, cabai merah, garam, dan merica.
Baca juga: Resep Bakso Goreng dengan Bahan Siap Pakai
Camilan dari tepung terigu yang selanjutnya adalah kue tambang untir-untir. Selain terigu, ada penggunaan bahan lainnya seperti maizena, gula, garam, dan baking powder.
Baca juga: Resep Kue Tambang Untir-untir, Bikin Tanpa Telur
Roti tape kismis dibuat dari bahan tepung terigu, ragi, tape singkong, gula pasir, susu bubuk, kuning telur, air es, margarin, dan kismis.
Cara membuat roti tape kismis cukup mudah dan bahannya sederhana, dapat ditemukan di pasar atau swalayan.
Baca juga: Resep Roti Tape Kismis, Camilan Pendamping Kopi
Kue sus terkadang juga diisi dengan berbagai rasa vla, mulai dari vanila, cokelat, dan keju, ada juga berisi ragout.
Kamu bisa membuat kue sus isi keju mini untuk menu takjil buka puasa anak, cara membuatnya mudah.
Baca juga: Resep Kue Sus Isi Keju Mini, Bisa untuk Takjil Buka Puasa Anak