Cilok: haluskan bawang putih dan ebi. Kemudian campurkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, gula pasir, merica bubuk, daun bawang, dan air. Uleni sampai adonan kalis.
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seperti kerikil. Rebus sampai matang dan mengembang. Angkat dan tiriskan.
Bumbu sambal: haluskan bawang merah, bawang utih, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis sampai harum. Masukkan air, saus sambal, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, dan cilok krikil. Aduk rata. Masak sampai kuah mendidih dan menyusut. Angkat.
Masukkan ke dalam standing pouch ukuran 9 x 15 sentimeter. Cilok krikil siap disajikan dan dijual.
Resep Seblak Ceker Komplet untuk Jualan, Hasilkan 9 Mika atau Cuphttps://www.kompas.com/food/read/2023/06/18/160400375/resep-seblak-ceker-komplet-untuk-jualan-hasilkan-9-mika-atau-cuphttps://asset.kompas.com/crops/r5ibtErRDSLYmx7djYAIR0gltS4=/0x26:961x667/195x98/data/photo/2021/06/27/60d7ddfe8bc2a.jpg