Resep Telur Ceplok Siram Saus Tiram, Lauk Makan Praktis

KOMPAS.com - Jika tidak ada waktu untuk memasak, kamu bisa membuat telur ceplok siram saus tiram yang praktis.

Telur ceplok siram saus tiram dibuat dengan bahan bawang putih, daun bawang, kecap asin, cabai rawit, minyak wijen, saus tiram, cuka masak, gula, dan telur.

Telur ceplok siram saus tiram ini cocok untuk lauk makan bersama nasi putih hangat.

Simak resep telur ceplok siram saus tiram berikut ini, dikutip dari buku "Jago Masak ala Dapur Bekal – 50+ Resep Menu Sehari-hari" (2023) Clarissa Noviany terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Telur Ceplok Asam Manis, Pakai Sambal dan Asam Jawa
• Resep Semur Telur Ceplok Ala Warteg, Bekal Makan Akhir Bulan
• Resep Telur Ceplok Bumbu Rendang, Lauk Praktis Akhir Pekan

Resep telur ceplok siram saus tiram

Bahan:

• 2 butir telur

Bahan saus:

• 3 siung bawang putih, cincang halus
• Daun bawang secukupnya
• 3-5 buah cabai rawit
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdm cuka masak
• 1/2 sdm gula pasir
• Minyak goreng panas, secukupnya

Baca juga:

• Resep Telur Ceplok Masak Kecap, untuk Bekal Kantor dan Sekolah
• Resep Telur Ceplok Asam Manis, Lauk Praktis Cuma Butuh 3 Langkah
• Resep Telur Ceplok Balado Petai, Menu Hemat ala Anak Kos

Cara membuat telur ceplok siram saus tiram:

1. Campurkan bahan saus, siram dengan minyak goreng panas. Aduk rata/

2. Buat telur mata sapi, dengan kematangan sesuai selera.

3. Siapkan nasi putih, letakkan telur mata sapi di atasnya, siram dengan saus. Sajikan.

Buku "Jago Masak ala Dapur Bekal – 50+ Resep Menu Sehari-hari" (2023) Clarissa Noviany terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)