Resep Hong Kong French Toast, Sarapan Roti Viral di TikTok

KOMPAS.com - French toast belakangan ini viral di TikTok karena banyak orang yang membuat kreasi unik untuk hidangan roti ini.

Salah satu resep yang banyak dicoba orang yaitu hong kong french toast. 

French toast ala Hong Kong ini terbuat dari roti susu yang diolesi dengan selai kacang serta dilumuri oleh campuran telur dan susu. 

French toast ini disantap dengan kucuran kental manis dan potongan mentega tawar. Kamu bisa membuat hong kong french toast sebagai hidangan untuk sarapan.

Melansir laman Delish, ikuti resep hong kong french toast berikut ini. 

Baca juga:

• Resep French Toast Brulee Tanpa Torch, Lelehkan Gula Pakai Sendok Panas
• 4 Cara Membuat French Toast Karamel untuk Sarapan
• Resep French Toast Tiramisu, Hidangkan dengan Kopi untuk Sarapan

Resep hong kong french toast

Bahan

• 4 helai roti susu
• 2 sdm selai kacang
• 2 buah telur ukuran besar
• 2 sdm susu
• Seperdelapan sdt garam
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdt mentega tawar
• 1 sdt kental manis

Baca juga:

• Resep French Toast Selai Bluberi, Sarapan Sehat untuk Pasien Diare
• Resep French Toast, Luarnya Renyah Dalamnya Lembut
• 4 Cara Membuat French Toast Pakai Air Fryer dengan Sisa Roti Kemarin

Cara membuat hong kong french toast

1. Olesi satu sisi roti dengan selai kacang. Tumpuk dengan satu helai roti. Lakukan hingga jadi dua tangkap roti.
2. Potong pinggiran roti di semua sisinya menggunakan pisau tajam. 
3. Kocok lepas telur. Tambahkan susu dan garam. Kocok lagi hingga tercampur rata. 
4. Celupkan roti ke dalam campuran telur selama 15-20 detik per sisinya sampai terlapisi secara merata.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak di atas api sedang. Masukkan roti dan goreng hingga berwarna keemasan dan garing pada kedua sisi selama 45 detik per sisinya.
6. Goreng bagian sisi roti dan tahan dengan penjepit selama 15 detik per sisinya sampai garing. Ulangi langkah di atas untuk roti kedua.
7. Angkat dan tiriskan. Potong roti menjadi dua bagian. Siram dengan susu kental manis. Letakkan potongan mentega tawar di atas roti.
8. Hong kong french toast siap disajikan.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)