Resep Sup Makaroni Sosis, Sayur Kuah Bening Tinggal Cemplung Bahan 

KOMPAS.com - Sup makaroni merupakan sup kuah bening klasik yang sering disajikan untuk anak-anak. 

Umumnya sup makaroni disajikan dengan aneka sayuran dan sosis. Kamu juga bisa mengganti bahan sosis dengan daging ham sapi atau ayam kalengan yang dijual di minimarket. 

Jika ingin menggunakan bahan makanan segar, bisa juga menggunakan daging fillet dada ayam. Simak resep sup makaroni sosis dari Sajian Sedap berikut ini. 

Baca juga:

• Resep Sup Pakcoy, Sayur Bening Praktis dengan 2 Langkah Masak
• Resep Sup Daging Lobak ala Korea, Makanan Simpel untuk Buka Puasa

Resep sup makaroni sosis

Bahan: 

• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 1.500 ml kaldu sapi
• 3 buah sosis sapi, dipotong bulat
• 100 gram makaroni kecil, direbus
• 150 gram wortel, dipotong-potong
• 1 blok kaldu rasa sapi
• 2 sendok teh garam
• Setengah sendok teh merica bubuk
• Setengah sendok teh pala bubuk
• 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca juga: Resep Tempe Penyet Bakar, Bekal Makanan Hemat

Cara membuat sup makaroni sosis: 

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak di panci sup sampai harum. Tuangkan kaldu sapi. 

2. Masukkan sosis sapi, buncis, garam, merica, dan makaroni. Rebus sampai mendidih. Sebelum diangkat, taburkan daun bawang. 

Baca juga:

• Resep Tahu Asam Manis, Ide Bekal Kantor Hemat sampai Gajian
• Resep Oseng Tempe Kacang Panjang, Tumis Sayur dan Protein Bersamaan

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)