4 Saus Salad Praktis untuk Ide Jualan, Bahan Mudah Dicari

KOMPAS.com - Sedang ingin mencoba ide jualan di rumah? Kamu bisa coba menjual dan menjajakan salad. 

Hidangan sehat dari potongan buah, sayur, dan tak jarang juga seafood hingga potongan daging. 

Selain isian, salad juga biasa dihidangkan dengan aneka saus. Dilansir dari buku "PORSI SINGLE - Menu Cepat, Sehat, & Simpel bagi Para Lajang, Anak Kos, dan Pasangan Muda" oleh Threes Emir terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Baca juga:

• Resep Salad Sayur Saus Mayones, Bikin dari Sisa Bakaran Tahun Baru
• Resep Salad Kentang ala Jepang, Rasanya Creamy Asam Segar
• Resep Salad Sayur Praktis, Lengkap dengan Sausnya

1. Saus salad dari perasan jeruk 

Dalam buku tersebut, kamu bisa membuat salad dressing dari air perasan jeruk lemon dan satu sendok makan minyak zaitun. Aduk-aduk dan tuang ke dalam potongan buah dan sayur. 

2. Salad dressing dari selai kacang 

Salad dressing yang satu ini punya cita rasa pedas. Kamu bisa campurkan sekitar dua sendok makan selai kacang, satu sendok makan sambal botol, dan sedikit air matang untuk mengencerkannya. 

3. Salad dressing dari yoghurt

Kamu bisa gunakan yoghurt tanpa rasa atau plain yoghurt. Gunakan sesuai kebutuhan dan tambahkan sekitar satu sendok makan madu. Kalau rasanya asam maka bisa menambahkan perasan air jeruk. 

4. Saus salad dari mayones

Kamu bisa mencampurkan dua sendok makan mayones dengan satu butir kuning telur. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sekitar satu sendok makan margarin cair. Campurkan garam dan gula sesuai selera. 

Buku "PORSI SINGLE - Menu Cepat, Sehat, & Simpel bagi Para Lajang, Anak Kos, dan Pasangan Muda" oleh Threes Emir terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)