KOMPAS.com - Kamu termasuk pencinta roti panggang? Selain enak dihidangkan dengan olesan selai buah, kamu juga bisa mengoleskan selai kacang ala rumahan ini pada roti.
Selain bisa beli secara instan di minimarket, tetapi kamu juga bisa membuat selai kacang ala rumahan. Bahannya cukup mudah, seperti menyiapkan kacang tanah, garam, dan madu.
Selengkapnya, simak tips membuat selai kacang rumahan dari majalah Sedap 3/2017 terbitan Gramedia.
Baca juga:
Dalam majalah tersebut menyebutkan, kamu perlu menyiapkan bahan seperti kacang tanah, garam, dan madu untuk membuat selai kacang.
Gunakan sekitar 1 kilogram kacang tanah, 2 sendok teh garam, dan 1 sendok teh madu untuk membuat stoples selai kacang.
Sangrai kacang tanah sebelum diblender halus. Selain disangrai, kamu juga bisa menggoreng kacang.
Hanya saja, hasil dari selai agar berminyak dan berwarna kecokelatan. Proses sangrai kacang juga perlu diperhatikan. Pastikan untuk menggunakan api kecil yang stabil.
Aduk kacang tanah hingga aromanya tercium enak.
Cara menggiling kacang tidak boleh dalam keadaan panas. Hal tersebut bisa membuat selai kacang mencair.
Pada proses menggiling kacang hingga setengah halus, tuang garam dan madu sesuai takaran. Giling hingga hasilnya lembut.
Majalah Sedap 3/2017 terbitan Gramedia bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram