KOMPAS.com - Kue semprong atau kerap disebut egg roll tradisional Indonesia terbuat dari tepung beras.
Cara membuat kue semprong bisa dilipat maupun digulung.
Kali ini, praktikkan resep kue semprong wijen lipat. Bikin banyak sekalian untuk sajian saat Imlek.
Sajian Sedap membagikan resep semprong wijen lipat untuk 60 buah kue.
Baca juga: Resep Kue Semprong Gulung, Coba Bikin Pakai Teflon
Bahan
Baca juga: Resep Kue Kering Pisang Coklat buat Pemula, Jadikan Hadiah Imlek
1. Kocok telur dan gula tepung sampai kental. Tambahkan tepung beras dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan santan, margarin leleh, dan garam. Aduk rata. Tambahkan wijen.
3. Panaskan cetakan kue semprong. Tuang 1 sendok makan adonan ke atas cetakan. Tangkupkan cetakannya. Panaskan di atas api sambil dibolak-balik sampai matang.
4. Panas-panas lipat segitiga.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.