Resep Tim Udang Bawang Putih, Hanya Butuh 4 Bahan Saja

KOMPAS.com - Udang merupakan salah satu protein golongan seafood yang mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.

Kandungan dari udang yaitu ada protein, magnesium, fosfor, hingga vitamin B12.

Selain itu, manfaat mengkonsumsi udang salah satunya bisa mencerdaskan serta meningkatkan fungsi kerja otak. 

Baca juga: Resep Udang Saus Tiram, Bikin Tambah Nasi

Udang bisa diolah menggunakan teknik apapun, mulai dari digoreng, direbus, dibakar, hingga ditumis.

Kali ini, ada resep olahan udang yang cara buatnya sangat mudah, bahkan pemula pun bisa coba untuk membuatnya.

Resep masakan simple ini bisa langsung kamu praktekan sendiri di rumah. Rasa dari masakan ini pastinya bikin Anda ketagihan.

Cara memasak steam udang bawang putih, cukup menggunakan 4 bahan saja.

Baca juga: Resep Udang Tumis Bawang Putih, Masak Makan Siang Praktis 

Simak resep steam udang bawang putih yang dikutip dari laman NDTV Food berikut ini.

Resep tim udang bawang putih

Bahan

• 5 ekor udang windu
• 90 gram bawang putih cincang
• Minyak sayur
• Daun bawang

Baca juga: 4 Cara Bersihkan Udang, Hindari Kesalahan Ravi MasterChef

Cara membuat tim udang bawang putih

1. Potong udang menjadi belah tengah. 
2. Tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur hingga harum.
3. Lapisi udang yang sudah dibelah dengan tumisan bawang putih, oleskan yang banyak.
4. Masukkan udang ke dalam kukusan dan kukus selama 5 - 6 menit hingga matang.
5. Setelah udang matang, angkat dari kukusan, tambahkan taburan daun bawang. Sajikan selagi hangat.