Resep Tumis Sosis Paprika, Lauk Praktis untuk Bekal

KOMPAS.com - Sosis bisa diolah menjadi lauk yang enak dan lezat seperti tumisan sosis, bisa untuk bekal ke sekolah atau kantor.

Tumis sosis paprika dibuat dari bahan, yaitu sosis, paprika merah, paprika kuning, bawang bombai, margarin, dan garam. Tumis sosis paprika cocok dimakan dengan nasi hangat.

Simak resep tumis sosis paprika berikut ini, dikutip dari buku "Kreasi Sosis Istimewa" (2014) karya Sri Rahayu terbitan Dunia Kreasi.

Baca juga:

• Resep Tumis Sosis Saus Tiram, Cuma 5 Bahan untuk Jadi Bekal Makanan
• Resep Tumis Sosis Bumbu Barbeque, Menu Malam Tahun Baru Selain Daging Bakar

Resep tumis sosis paprika

Bahan:

• 5 buah sosis
• 1/4 buah paprika kuning
• 1/4 buah paprika merah
• 1/2 buah bawang bombai (rajang kasar)
• 1/3 sdt garam
• Gula sesuai selera
• 2 sdm margarin

Baca juga:

• Resep Tumis Sosis Saus Hong Kong, Bumbu Utamanya Saus Tiram dan Bombai
• Resep Tumis Sosis Saus Tiram, Lauk Simpel buat Sarapan

Cara membuat tumis sosis paprika

1. Tumis bombai dengan margarin hingga harum.

2. Masukkan sosis, lalu masak hingga mekar.

3. Tambahkan paprika merah, paprika kuning, garam, dan gula.

4. Masak hingga matang.

5. Angkat dan sajikan.

Buku "Kreasi Sosis Istimewa" (2014) karya Sri Rahayu terbitan Dunia Kreasi.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)