Resep Chicken Wings Cola Panggang ala Restoran Cepat Saji

KOMPAS.com - Coca-cola dapat digunakan untuk mengempukkan daging dan memberikan rasa manis dan karamel.

Foodplace membagikan cara membuat sayap ayam dengan bumbu Coca-cola. Kemudian, panggang sayap ayam sampai agak kering.

Sayap ayam ini cocok untuk sajian malam tahun baru. Setelah sayap ayam diungkep, kamu dapat membakarnya menggunakan pemanggang arang atau grill pan.

Simak cara membuat chicken wings Coca-cola ala Foodplace berikut.

Baca juga:

• Resep Garlic Chicken Wings, Garing dan Bikin Ketagihan
• Resep Chicken Wings Honey Grill, Cocok buat Bakar-bakar Malam Tahun Baru
• Resep Chicken Wings Madu, Bisa Jadi Camilan atau Lauk Makan

Resep chicken wings Coca-cola

Bahan chicken wings

• 200 gram paha ayam
• 1 buah jeruk nipis
• Minyak secukupnya
• 1 siung bawang bombai, iris
• 1 ruas jahe
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1/4 sdt lada
• 200 ml Coca-cola
• Biji wijen secukupnya
• Daun bawang, iris (opsional)

Baca juga:

• 4 Cara Membuat Chicken Wings Renyah, Lembut, dan Bumbunya Meresap
• Resep Sayap Ayam Pedas Hits dengan Keju Italia, Spicy Parmesan Chicken Wings

Cara membuat chicken wings Coca-cola

1. Campur paha ayam dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Diamkan.
2. Tumis bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan paham ayam, masak sampai terlapisi dengan bawang bombai dan minyak.
3. Tambahkan jahe, kecap asin, saus tiram, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuang Coca-cola. Masak sampai mendidih. Angkat.
4. Letakkan paha ayam di atas loyang. Panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 15 sampai 20 menit. Angkat. Sajikan chicken wings.