Resep Bakso Ayam Goreng Juicy, Hidangkan dengan Pasta atau Nasi Hangat

KOMPAS.com - Bakso merupakan bola daging yang banyak digemari. Daging yang digunakan biasanya sapi, ayam, atau ikan.

Kamu bisa coba membuat bakso ayam dengan lumuran saus tomat jika ingin membuat sajian bakso yang unik. Pasalnya, bakso di Indonesia biasanya dihidangkan bersama kuah kaldu.

Cara masak bakso goreng pada resep ini pun digoreng, bukan direbus. Kamu juga dapat memanggang bakso jika suka.

Simak resep bakso ayam goreng juicy ala The Kitchn berikut ini.

Baca juga:

• Resep Bakso Goreng Mekar, Luarnya Garing Dalamnya Lembut
• Resep Bakso Bakar untuk Camilan atau Makan Siang

Resep bakso ayam goreng

Bahan bakso ayam goreng

• 1 iris roti sandwich putih (bisa pakai roti tawar tanpa pinggiran)
• 3 sdm susu
• 45 gram keju parmesan parut halus
• 1 telur besar
• 3 sdm kucai segar cincang halus
• 2 sdm daun peterseli segar cincang halus
• 1 siung bawang putih besar, cincang
• ½ sdt oregano kering
• ½ sdt garam
• ¼ sdt lada hitam yang baru ditumbuk
• 453 gram ayam giling
• 2 sdm minyak zaitun
• 500 ml saus tomat atau saus marinara

Baca juga: 3 Bahan Pengganti Keju Parmesan, Lebih Murah