KOMPAS.com - Punya daging sengkel dalam jumlah banyak di kulkas? Keluarkan dan olah menjadi dendeng ragi untuk lauk makan nasi putih yang tahan lama.
Pada resep dendeng ragi ini, daging diremas dengan bumbu halus kemudian dimasak dengan air dan bumbu lainnya hingga meresap.
Daging perlu dimasak hingga bumbu meresap dan kadar airnya berkurang. Dilansir dari Majalah "Saji / ED 482 2021" terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Bahan
Bumbu halus
Majalah "Saji / ED 482 2021" terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram