KOMPAS.com - Biji salak merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari campuran ubi dengan tepung sagu. Dihidangkan juga dengan gula merah cair dan sedikit santan sebagai siramannya.
Cara membuat biji salak ini cukup mudah, terutama bahan yang dibutuhkan juga sederhana. Seperti ubi merah, tepung sagu, gula merah, air, dan santan.
Selengkapnya, simak resep biji salak kenyal dan lembut dari buku "Kue Manis Legit Populer Indonesia Resep Antigagal Kursus NCC + Step By Step" (2018) oleh Fatmah Bahlawan & Tim NCC terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Bahan
Buku "Kue Manis Legit Populer Indonesia Resep Antigagal Kursus NCC + Step By Step" (2018) oleh Fatmah Bahlawan & Tim NCC terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram