Resep Pizza Roti Tawar, Camilan Praktis dan Cepat Buatnya

KOMPAS.com - Pizza roti tawar ini bisa kamu buat untuk camilan atau bekal di kantor dengan isian jamur kancing, tomat ceri, nanas, dan keju mozarella. 

Sebagai bahan olesannya, ada bahan oregano kering, garam, minyak zaitun, dan merica. 

Baca juga:

• Resep Pizza Teflon Rendang, Kreasi Makanan Sisa Lebaran 
• Resep Pizza Vegan Sehat, Masak Seperti Cheryl MasterChef
• Resep Pizza ala Restoran, Lengkap dengan Dough

Simak cara membuat pizza roti tawar hanya dengan tiga langkah saja dari buku "Resep Favorit Anak ala Resto - Roti Tawar untuk Bekal Sekolah" (2013) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep pizza roti tawar 

Bahan 

• 10 lembar roti gandum utuh, potong bundar diameter 10-15 cm
• 1 kaleng pasta tomat, siap pakai 
• 100 gram tomat ceri, iris melintang 
• 200 gram jamur kancing, belah menjadi empat 
• 1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang 1 cm 
• 1/3 buah nanas, potong 4 iris tipis bentuk kipas 
• 8 buah zaitun hitam, iris bundar bentuk cincin
• 150 gram keju mozarella, iris tipis 
• 50 gram keju parmesan bubuk 

Bahan olesan

• 1 sdt oregano kering 
• 1 sdt garam 
• 2 sdm minyak zaitun 
• 1 sdt merica bubuk 

Cara membuat pizza roti tawar 

1. Bahan olesan: Campur dan aduk semua bahan hingga tercampur rata. Sisihkan. 
2. Olesi roti dengan pasta tomat, letakkan dan atur di atasnya, potongan tomat, jamur, bawang bombai, nanas, zaitun, dan keju mozarella. Taburi keju parmesan bubuk. Terakhir oleskan bahan olesan di atasnya. 
3. Letakkan roti pada loyang antilengket. Panggang dengan oven panas bersuhu 180 derajat celsius selama 5 menit hingga keju meleleh. Angkat. 

Buku "Resep Favorit Anak ala Resto - Roti Tawar untuk Bekal Sekolah" (2013) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)