KOMPAS.com - Seporsi salad buah segar dengan siraman saus akan terasa nikmat disantap pada siang hari.
Kamu bisa mencampur aneka buah segar yang ada di rumah seperti pisang, stroberi, apel, dan kiwi.
Sajikan salad buah dengan siraman saus madu vanila yoghurt dalam keadaan dingin supaya rasanya lebih enak.
Tidak sulit membuat salad buah segar, simak resepnya dari buku "25 Resep Makanan Sehat untuk Usaha Boga yang Menjanjikan: Bukan Sekadar Salad Buah Segar Biasa" (2010) karya Dewi Untari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Baca juga:
Baca juga:
1. Campur yoghurt, madu, dan ekstrak vanili di dalam mangkuk berukuran sedang, lalu aduk rata dan sisihkan.
2. Campur air jeruk, irisan pisang, buah beri, dan anggur di dalam mangkuk berukuran sedang. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukan potongan buah ke dalam gelas saji dan beri siraman saus yoghurt, madu, dan vanili saat dihidangkan.
Baca juga:
Buku "25 Resep Makanan Sehat untuk Usaha Boga yang Menjanjikan: Bukan Sekadar Salad Buah Segar Biasa" (2010) karya Dewi Untari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Gramedia.com.
Lihat postingan ini di Instagram