10 Bahan Makanan untuk Tambah Darah, Cocok Dikonsumsi Habis Donor Darah

KOMPAS.com - Hari Palang Merah Indonesia (PMI) diperingati pada 3 September setiap tahunnya.

PMI merupakan organisasi bidang sosial kemanusian yang sudah dirancang sejak 3 September 1945.

Pelayanan darah yang diberikan oleh PMI, seperti dikutip dari laman Unit Transfusi Darah Pusat, meliputi penyediaan darah dan rujukan.

Kamu bisa mengkonsumsi makanan penambah darah dan bahan makanan yang mengoptimalkan aliran darah. 

Makanan berikut ini cocok dikonsumsi sebelum dan sesudah donor darah. 

Simak 10 bahan makanan untuk menambah darah yang dilansir dari Healhline berikut ini.

Baca juga: 6 Manfaat Dark Coklat untuk Kesehatan, Bisa Menurunkan Tekanan Darah

1. Sayuran hijau

Salah satu sayuran hijau yang baik untuk menambah darah karena mengandung tinggi zat besi adalah sayur bayam.

Melansir Healthline, sekitar 100 gram bayam mengandung 2,7 miligram zat besi dan kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan penyerapan zat besi.

Selain itu, bayam juga kaya akan antioksidan yang disebut karotenoid, pigmen yang dapat mengurangi risiko kanker, mengurangi peradangan, dan melindungi mata.

Baca juga: Cara Membuat Mie Bayam Tanpa Alat Penggiling, Santap dengan Bakso

2. Susu

SHUTTERSTOCK/PHILIPPE MONTIGNY ilustrasi susu bubuk.

Selain zat besi, nutrisi lain yang mampu menambah darah adalah vitamin B-12. 

Mengutip Healthline, vitamin B-12 diperlukan untuk menjaga saraf tetap sehat dan mendukung produksi DNA dan sel darah merah.

Bahan makanan yang tinggi vitamin B12 yang dapat menambah darah adalah susu dan produk susu, seperti yoghurt dan keju. 

Makanan ini juga termasuk sumber protein dan beberapa vitamin, seperti vitamin B12.

Baca juga: Resep Susu Cokelat Rempah untuk Tidur Lebih Nyenyak

3. Buah ceri

Ada beragam jenis ceri, seperti ceri manis dan ceri asam serta variasi warna dari kuning hingga hitam kemerahan.

Ceri mengandung asupan tembaga yang secara tidak langsung menghasilkan produksi sel darah merah sekaligus membantu sel darah merah mengakses zat besi yang dibutuhkan.

Sekitar 100 gram ceri, menurut Healthline, dapat memenuhi kebutuhan asupan tembaga harian hingga lima persen.

Baca juga: Apa Kelebihan Ceri Mahal Khas Jepang yang Terjual Rp 2,5 Juta-an Per Buah?

4. Wortel

SHUTTERSTOCK/DIANNA PAULK Ilustrasi wortel dengan potongan diagonal atau serong.

Wortel merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan vitamin A, yaitu vitamin yang dapat mendukung produksi sel darah merah.

Mengutip Medical News Today, satu buah wortel berukuran sedang mengandung 509 micrograms dari kebutuhan 700–900 micrograms per hari.

Baca juga: Resep Jus Tomat Wortel, Minuman Segar Kaya Vitamin C