KOMPAS.com - Bubur bisa jadi pilihan makanan untuk orang yang sedang sakit. Jika bosan dengan bubur ayam, buatlah bubur ikan.
Cara membuat bubur ikan ini sangat mudah, karena ikan tumis nantinya akan dicampur dengan bubur yang setengah matang.
Baca juga: Resep Bistik Ayam Filet Saus Kecap Kental ala Restoran
Hal ini bertujuan agar bubur lebih terasa dan tersebar rata kaldunya. Sajikan dengan topping telur rebus dan daun bawang.
Bahan:
Cara masak bubur ikan kecap rice cooker:
1. Cuci 200 gram beras, masak di rice cooker dengan 3.000 ml.
Baca juga: Resep Bubur Ayam Telur Pitan, Bisa Bikin Pakai Magic Com
2. Lanjutkan dengan menumis bawang putih sampai harum, bawang merah, dan jahe.
3. Tumis ikan, tambahkan garam, merica, kecap asin, dan kecap manis. Angkat.
4. Saat bubur hampir matang, masukkan tumisan ikan. Aduk rata. Masak sampai bubur kental.
5. Sajikan bubur dengan telur rebus dan taburan daun bawang.
Baca juga: Resep Nasi Ayam Hainan, Masak Pakai Rice Cooker atau Magic Com
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.