KOMPAS.com - Penjual blewah sering muncul saat Ramadhan. Buah satu ini mudah diolah, hanya perlu diserut dan dicampur berbagai bahan lain untuk dibuat takjil.
Salah satu resep takjil belwah yang paling mudah adalah es blewah.
Resep es blewah dari buku "Kolak dan Minuman Segar" (2013) oleh Anti Aprilyanti Suganti yang diterbitkan MedPress Digital ini mencampurkan blewah dengan perasan jeruk.
Baca juga: Resep Es Merah Delima ala Mamitoko, Bikin dalam Waktu Singkat
Bahan:
Cara membuat es blewah jeruk:
1. Campurkan semua bahan. Aduk rata.
2. Sajikan selagi dingin.
Baca juga: Resep Es Blewah Rumput Laut Segar, Tambah Sari Kelapa Lebih Nikmat
Buku "Kolak dan Minuman Segar" (2013) karya Anti Aprilyanti Suganti terbitan MedPress Digital bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.