Cara Simpan Donat Tanpa Kulkas buat Camilan Besok

KOMPAS.com - Tidak jarang kamu membeli donat misalnya satu lusin, sedangkan cuma dimakan sebagian. Kamu dapat menyimpan sisa donat tanpa kulkas.

Sebenarnya, donat yang kamu simpan dalam kulkas dapat bertahan sampai 4 hari kalau caranya benar.

Sementara, kalau ingin awet lebih lama kamu bisa menyimpannya dalam freezer. Daya simpannya bisa sampai 3 bulan.

Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi dan Tanpa Oven

Cara simpan donat tanpa kulkas

Namun, masih ada cara lebih simpel untuk menyimpan donat agar dapat kamu makan lagi esok hari. Terutama jika kamu tidak mempunyai kulkas.

Berdasarkan Myrecipes.com, cukup siapkan tisu makan atau kertas roti, dan kantong kertas.

Bungkus donat menggunakan tisu makan atau kertas roti, masukkan ke dalam kantong kertas. Letakkan di meja dapur atau spot yang kering.

Menurut pastry chef dari Amerika Serikat Jen Greif, donat tidak sama seperti roti atau croissant yang harus dibekukan kalau tidak segera dimakan.

Pasalnya, kalau kamu membekukan donat maka lapisan gulanya akan meleleh dan menjadi lebih lengket. Nantinya, rasa donat ini tidak lagi segar.

Kalau tekstur donat telanjur keras, kamu dapat memanaskannya menggunakan microwave. Alternatifnya, kamu dapat menggunakan oven yang telah dipanaskan sebelumnya.

dok. Kalis Donuts Regal Tiramisu donat di Kalis Donuts

Cara simpan donat dalam freezer

Sementara, jika kamu memilih membekukan donat maka lakukan dengan tepat agar awet sampai 2 bulan.

Lapisi plastik zip lock menggunakan kertas roti, masukkan donat. Beri lagi kertas roti di atas donat. Tutup plastik dan pastikan tidak ada sisa udara di dalamnya. Simpan donat dalam freezer.

Baca juga: Cara Simpan Donat di Freezer Tahan 2 Bulan, Tips untuk Jualan Online