KOMPAS.com – Kompor gas, salah satu peralatan masak di dapur yang sangat penting dan harus selalu terawat.
Kompor gas dapat mempermudah dan mempercepat proses memasak di dapur, dibandingkan dengan cara memasak tradisional atau menggunakan kompor minyak tanah.
Namun kemampuan kompor gas akan berkurang jika perawatan kompor tidak diperhatikan.
Perawatan kompor bisa dilakukan dengan cara rajin membersihkan kompor, agar kotoran dan cipratan lemak tidak menumpuk terutama pada saluran api.
Baca juga: Cara Benar Bersihkan Botol dan Sedotan Logam agar Tak Berlumut
Selain itu, kompor akan lebih enak dipandang jika selalu dalam keadaan bersih.
Melansir Allrecipes, perawatan atau pembersihan kompor dilakukan tergantung seberapa sering kompor digunakan.
Salah satu tanda kompor harus dibersihkan adalah ketika nyala api kompor sudah mulai tidak merata atau berwarna kuning. Pada saat itu, kamu harus membersihkan kompor secara menyeluruh.
Jika tidak, pembersihan menyeluruh setiap sebulan sekali sudah cukup.
Pembersihan kompor gas dapat menggunakan bahan-bahan masakan yang ada di dapur, yaitu cuka dan baking soda.
Baca juga: Cara Bersihkan Talenan Kayu dan Plastik yang Benar
Cuka berfungsi membantu menghilangkan lemak dan soda kue berfungsi untuk menghilangkan kerak sisa makanan dan kotoran yang menempel.
Berikut ini cara membersihkan kompor gas dengan cuka dan soda kue.
Alat dan bahan yang dibutuhkan:
1. Biarkan kompor dingin setelah digunakan untuk memasak. Lepaskan tatakan tungku kompor, tutup burner, dan kepala burner. Jika masih panas kamu dapat menggunakan sarung tangan anti panas untuk memegangnya.
2. Isi panci dengan setengah air dan setengah cuka. Letakkan material tungku di dalamnya sampai semua bagian terendam.