10 Makanan yang Ampuh Turunkan Hipertensi, Apa Saja?

4. Biji-bijian

Sejumlah biji-bijian yang dapat dikonsumsi untuk membantu turunkan hipertensi di antaranya:

• Biji labu
• Biji rami
• Biji chia
• Pistachio
• Kenari
• Kacang almond

Banyak biji-bijian yang menawarkan sumber nutrisi yang fokus untuk mengontrol tekanan darah, termasuk kandungan serat dan arginin.

Arginin adalah asam amino yang dibutuhkan untuk memproduksi oksida nitrat, senyawa penting untuk relaksasi pembuluh darah dan penurunan tekanan darah.

5. Kacang-kacangan

Selanjutnya adalah kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi yang dapat membantu mengatur tekanan darah, seperti magnesium dan kalium.

Sejumlah penelitian menunjukkan, kacang-kacangan dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah yang tinggi.

Adapun kacang-kacangan tersebut meliputi:

• Kacang polong
• Lentil
• Kacang-kacangan

Akan tetapi, berdasarkan tinjauan terbaru pada 2023, tidak ditemukan adanya kaitan antara makan kacang-kacangan dan penurunan tingkat tekanan darah.

Maka dari itu, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut.

Baca juga: 10 Sayuran Pereda Hipertensi, Apa Saja?

6. Buah beri

Buah beri kaya akan antioksidan yang berpotensi untuk mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi.

Beberapa buah beri yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi adalah:

• Blueberry
• Raspberry
• Chokeberry
• Stroberi
• Anggur

7. Wortel

Wortel merupakan salah satu sayuran yang tidak hanya bagus untuk kesehatan mata, tetapi juga untuk menurunkan risiko hipertensi.

Sebab, wortel mengandung senyawa nabati yang cukup tinggi.

Sebuah studi pada 2023 menemukan, bahwa kemungkinan tekanan darah tinggi dapat turun sebanyak 10 persen untuk setiap 100 gram wortel.

8. Telur

Sebuah penelitian pada 2023 terhadap 2.349 orang dewasa di Amerika Serikat menemukan bahwa makan lima butir telur atau lebih per minggu dapat menurunkan kadar tekanan darah.

Pemakan telur juga memiliki kemungkinan yang jauh lebih rendah terkena penyakit tekanan darah tinggi dalam jangka panjang.

9. Tomat

Tomat kaya akan kalium dan pigmen karotenoid likopen.

Likopen secara signifikan dipercaya dapat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan mengurangi faktor risiko penyebabnya, termasuk tekanan darah tinggi.

Kendati begitu, belum ada cukup studi yang menunjukkan hubungan antara tomat dengan tekanan darah.

Maka dari itu, perlu dilakukan lebih banyak lagi uji studi klinis.

10. Daging tanpa lemak

Departemen Pertanian Amerika Serikat mendefinisikan daging tanpa lemak sebagai daging yang mengandung kurang dari 10 gram lemak, 4,5 gram lemak jenuh atau kurang, dan kurang dari 95 miligram kolesterol.

Beberapa daging tanpa lemak yang baik untuk dikonsumsi adalah:

• Dada ayam tanpa kulit
• Sirloin daging sapi
• Tenderloin daging sapi
• 93 persen daging kalkun tanpa lemak

Daging tanpa lemak ini dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang bisa dikonsumsi untuk membantu menurunkan kadar tekanan darah sehingga terhindar dari hipertensi.