Jarang Diketahui, Ini 7 Manfaat Sayur Oyong, Ampuh Obati Diabetes

KOMPAS.com - Gambas atau oyong (Luffa acutangula) adalah sayuran yang banyak tumbuh di negara-negara tropis.

Di Indonesia, oyong banyak dijadikan olahan makanan, seperti untuk sayur dan oseng oyong.

Dari segi nutrisinya, oyong mengandung berbagai antioksidan, mineral, vitamin, nutrisi dan lipid, dikutip dari Health Benefits Times.

Selain itu, sayuran ini juga merupakan sumber vitamin A, B5, B6, C karbohidrat, Mangan, Kalium, Tembaga, Serat Makanan Total, dan Magnesium yang sangat baik untuk mendukung kesehatan tubuh.

Lantas, apa saja manfaat oyong untuk kesehatan?

Baca juga: Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh jika Kita Tidak Makan Sayur

Manfaat oyong bagi kesehatan

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi tumis oyong ayam.

1. Menurunan berat badan

Oyong merupakan sayuran rendah kalori yang bila dikonsumsi secara rutin dapat membantu menurunkan berat badan.

Sayuran ini juga tinggi serat, yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan.

Kandungan serat yang tinggi dalam oyong dapat membantu mengatur pergerakan usus. Selain itu, sayuran ini juga mengandung enzim yang membantu pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.

2. Mencegah diabetes 

Oyong juga sumber serat larut yang baik, yang dapat membantu mencegah diabetes dan mengatur kadar gula darah, serta mencegah lonjakan gula darah tiba-tiba.

Sayuran ini juga kaya akan antioksidan, yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan yang dapat menyebabkan resistensi insulin.

Baca juga: 10 Sayuran Pereda Hipertensi, Apa Saja?

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Manfaat oyong selanjutnya yakni dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Pasalnya, oyong merupakan sumber vitamin C yang baik, yang merupakan nutrisi penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Selain itu, oyong juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko infeksi dan penyakit lainnya.

4. Melindungi tubuh dari radikal bebas

Oyong kaya akan vitamin A dan C, yang penting untuk kesehatan kulit dan rambut.

Selain itu, oyong juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini serta masalah kulit dan rambut lainnya.

Baca juga: Cerita Seorang Wanita Alami Serangan Jantung dengan Gejala Mirip Flu

5. Meningkatkan kesehatan jantung

Manfaat oyong selanjutnya dapat meningkatkan kesehatan jantung lantaran sayuran ini rendah kolesterol dan lemak jenuh.

Oleh karena itu, oyong merupakan makanan yang ideal untuk menjaga kesehatan jantung.

Selain itu, oyong juga kaya akan kalium, yang dapat membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

6. Mencegah dehidrasi

Oyong mengandung banyak mineral seperti kalium, natrium, seng, tembaga, dan selenium.

Mineral-mineral tersebut dapat membantu menetralkan keasaman berlebih dalam tubuh, menciptakan lingkungan basa yang bermanfaat, serta mengobati dehidrasi.

Selain itu, bila dikonsumsi secara rutin, oyong dapat untuk menjaga keseimbangan elektrolit, dan mengisi kembali cairan dan nutrisi yang hilang dalam sistem tubuh.

Baca juga: Gigi Berlubang Bisa Menyebabkan Sakit Jantung, Bagaimana Gejala dan Pengobatannya?

7. Mengobati anemia

Kandungan vitamin B6 yang ada dalam oyong sangat penting untuk memproduksi hemoglobin dalam darah, dikutip dari Health Benefits Times.

Di mana, hemoglobin dapat membantu mengangkut oksigen ke sel dan memobilisasi zat besi.

Anemia sendiri adalah kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah. Penderita anemia mungkin mengalami gejala-gejala seperti nyeri, kelelahan dan nyeri.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi Vitamin B6 dalam jumlah yang cukup mengurangi gejala anemia dan mencegah terjadinya anemia.