Dikutip dari Mayo Clinic, kecambah atau taoge dalam kondisi mentah kemungkinan mengandung kuman penyebab penyakit.
Namun, bentuk yang kecil menyulitkan ibu hamil untuk mencucinya hingga benar-benar bersih. Imbasnya, kuman pada kecambah pun tidak hilang.
Kondisi itu harus dihindari para ibu hamil karena bisa membuat bayi dalam kandungan berada pada posisi rawan dan berisiko.
Bukan hanya taoge, ibu hamil juga sebaiknya tak mencoba mengonsumsi alfalfa, semanggi, lobak, dan kacang hijau dalam kondisi mentah.
Untuk itu, pastikan memasak jenis sayuran tersebut sampai benar-benar matang sebelum dikonsumsi.
Baca juga: Jenis Sayuran yang Picu Rematik Kambuh
Selain sayuran, ibu hamil juga perlu menghindari mengonsumsi makanan tertentu yang berpotensi membahayakan janin.
Masih dari Mayo Clinic, berikut sejumlah makanan yang tidak boleh dikonsumsi selama kehamilan:
Hindari ikan dengan kadar metilmerkuri tinggi karena dapat menyebabkan kerusakan otak atau keterlambatan perkembangan janin.
Menurut pedoman Food and Drug Administration (FDA), semakin besar dan tua ikan, maka semakin banyak kandungan merkurinya.
Selama kehamilan, pastikan untuk menghindari:
Wanita hamil juga harus menghindari mengonsumsi ikan mentah. Ikan dan makanan laut yang dibakar atau kurang matang, juga tidak boleh dikonsumsi ibu hamil.
Baca juga: 5 Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Saat Batuk
Selama kehamilan, seseorang berisiko lebih tinggi mengalami keracunan akibat bakteri. Guna menghindari bakteri, pastikan mengolah daging, unggas, maupun telur sampai matang.
Kafein disebut dapat melewati plasenta, tetapi efeknya pada bayi belum begitu jelas. Agar aman, batasi jumlah kafein dalam makanan sampai kurang dari 200 mg sehari.
Tidak ada kadar alkohol yang terbukti aman selama masa kehamilan. Oleh karena itu, kadar teraman adalah menghindari alkohol sepenuhnya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.