Dilansir dari Kompas.com, 20 Juli 2021, daging domba secara umum memiliki tekstur yang lebih lembut daripada kambing.
Oleh karena itu, proses memasak daging kambing membutuhkan waktu lebih lama.
Selain itu, daging domba juga tidak memiliki aroma yang kuat dan prengus seperti kambing.
Meski demikian, untuk kandungan gizi, daging kambing memiliki kalori lebih sedikit dibanding domba.
Baca juga: Sempat Mewabah di Gunungkidul, Ini Bahaya Antraks bagi Manusia dan Hewan Ternak