Studi Ungkap Buah Cranberry Bisa Meningkatkan Daya Ingat

KOMPAS.com - Penelitian terbaru mengungkapkan buah cranberry dapat meningkatkan daya ingat.

Cranberry merupakan buah yang kaya akan manfaat. Buah ini kerap menjadi hidangan pelengkap masyarakat Amerika.

Kendati demikian, buah yang rasanya asam ini cukup sulit ditemukan di Indonesia.

Dilansir dari Medical News Today, (30/5/2022), peneliti senior nutrisi molekuler di University of East Anglia Inggris Dr. David Vauzour melakukan penelitian yang diterbitkan di Frontiers in Nutrition.

Penelitian tersebut menghubungkan antara mengonsumsi cranberry dengan peningkatan daya ingat.

Hasil penelitian menemukan bahwa mengonsumsi cranberry dapat membantu meningkatkan memori dan fungsi otak.

Baca juga: 5 Manfaat Jus Cranberry untuk Kesehatan, Tidak Hanya Mengatasi ISK

Hasil penelitian

Penelitian terbaru dilakukan kepada 142 pria dan wanita yang berusia 50-80 tahun.

Peserta tersebut mengalami masalah ingatan. Mereka diminta untuk memberikan sampel darah dan urin, menjalani pemeriksaan fisik, serta menyelesaikan tes skrining kognitif.

Selanjutnya, setengah dari total peserta mengonsumsi dua sachet bubuk cranberry kering per hari, yakni pada pagi dan malam hari selama 12 minggu. Dosis ini setara dengan 100 gram cranberry segar.

Adapun setengah peserta lainnya mengonsumsi plasebo.

Usai melakukan uji coba, peneliti kembali mengambil sampel darah, urin, dan mengukur fisik peserta.

Peserta juga kembali diminta untuk menyelesaikan serangkaian tes skrining kognitif dan menjalani MRI.

Hasil penelitian menunjukkan, peserta yang mengonsumsi ekstrak cranberry setiap hari mengalami peningkatan kinerja memori episodik visual yang signifikan, fungsi saraf, dan pengiriman darah ke otak (perfusi otak).

Baca juga: Agar Tak Mudah Pikun, Ini Cara Meningkatkan Daya Ingat

Alasan cranberry bisa meningkatkan daya ingat

Penelitian yang bekerjasama dengan para peneliti di Leiden University Medical Center (Belanda), University of Parma (Italia), dan Quadram Institute (UK) itu berangkat dari penelitian sebelumnya soal buah cranberry.

Dilansir dari Science Daily, buah cranberry mengandung flavonoid, anthocyanin dan proanthocyanidins.