KOMPAS.com - Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (DKPKP) Provinsi DKI Jakarta membuka pendaftaran Sertifikasi Barista Dasar 2023.
Pengumuman tersebut disampaikan melalui akun resmi Instagram @dkpkp.jakarta.
"Hi coffee lovers! Buat kalian gen milenial dan gen z ada info menarik nih. Punya usaha kopi / bekerja sebagai barista tapi belum punya sertifikat barista dasar? Yuk merapat. Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian kembali mengadakan sertifikasi barista dasar bagi pelaku usaha muda yang memiliki usaha di olahan kopi," kata akun tersebut.
Eli mengatakan, pada sertifikasi tahap pertama DKPKP Jakarta akan membuka seleksi untuk 60 peserta.
Pihaknya berharap dengan adanya kegiatan sertifikasi barista dapat mendorong peningkatan kelas Jakpreneur binaan DKPKP, khususnya wirausaha muda yang bergerak dalam olahan kop.
"Sehingga menjadi bekal dalam menghadapi persaingan dan dapat bertahan pada masa resesi 2023 ini, bahkan diharapkan mampu terus meningkatkan taraf ekonomi anggota Jakpreneur binaan DKPKP," kata Eli dihubungi Kompas.com (4/4/2023).
Eli juga memastikan bahwa program Sertifikasi Barista Dasar 2023 ini tidak dikenakan biaya alias gratis.
Syarat Sertifikasi Barista Dasar 2023
Eli menuturkan, sertifikasi ini diperuntukkan bagi wirausaha muda yang tergabung menjadi anggota Jakpreneur binaan DKPKP yang nantinya lolos seleksi dengan persyaratan tertentu.
Ia mengatakan, bagi anak muda yang tertarik dan belum tergabung menjadi anggota Jakpreneur, maka bisa mendaftarkan diri sebagai anggota.
"Salah satu persyaratannya sudah bekerja sebagai barista walau otodidak atau memiliki cafe atau kedai kopi," katanya lagi.
Selengkapnya berikut ini syarat mengikuti sertifikasi barista DKPKP Jakarta:
Proses seleksi
Lebih lanjut dirinya mengatakan, terdapat beberapa tahapan seleksi untuk bisa mendapatkan sertifikasi barista tersebut.
Tahap pertama yakni akan dilakukan seleksi berkas atau administrasi yang dilakukan secara online pada tanggal 1 sampai 10 April 2023.
Setelahnya, pengumuman seleksi akan dilakukan pada tanggal 14 April 2023 yang dilanjutkan dengan Bimtek online yang diperuntukkan bagi 60 peserta yang lolos seleksi.
"Seleksi tahap kedua pada awal bulan Mei 2023, dari 60 peserta yang lolos tahap pertama akan ikut matrikulasi dan seleksi dasar-dasar barista di TC Pertanian Klender, Jakarta Timur ," ungkapnya.
Setelah itu, ia mengatakan akan dipilih 30 peserta yang selanjutnya berhak untuk mengikuti Sertifikasi Barista Dasar 2023 di Barista Course pada akhir Mei 2023.
Dirinya menerangkan acara ini diselenggarakan dari DKPKP berkolaborasi dengan lembaga Barista Course (Esperto Barista Course).
Cara Pendaftaran
Eli menjelaskan, bagi yang berkeinginan mengikuti Sertifikasi Barista Dasar 2023, maka bisa melakukan pendaftaran ke nomor-nomor berikut:
https://www.kompas.com/tren/read/2023/04/04/143000565/pemprov-dki-buka-sertifikasi-barista-2023-gratis-ini-cara-daftarnya