5 Buah yang Mengandung Vitamin C Paling Tinggi

KOMPAS.com - Vitamin C adalah salah satu nutrisi penting yang bisa kita peroleh dari makanan, terutama buah dan sayuran segar.

Fungsi vitamin C adalah sebagai antioksidan kuat dalam tubuh. Selain itu, vitamin C juga memainkan peran penting dalam fungsi kekebalan tubuh, produksi neurotransmitter, sintesis kolagen, dan lain-lain. 

Mendapatkan asupan vitamin C yang cukup dari makanan dapat membantu mengurangi risiko penyakit tertentu, termasuk penyakit jantung.

Buah yang mengandung vitamin C tertinggi

Melansir Healthline, berikut adalah 5 buah yang mengandung vitamin C paling tinggi:

Baca juga: 5 Buah yang Mengandung Sedikit Gula

1. Jambu biji

Buah paling tinggi vitamin C yang pertama adalah jambu biji, yang merupakan buah tropis.

Satu buah jambu biji mengandung 125 mg vitamin C. 

Sebuah studi selama 6 minggu yang melibatkan 45 orang berusia muda yang sehat menemukan, makan 400 gram jambu biji kupas per hari, atau sekitar 7 buah buah ini, secara signifikan menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol total.

2. Lemon

Satu buah lemon utuh menyediakan 45 mg vitamin C. Vitamin C dalam jus lemon juga bertindak sebagai antioksidan.

Selain itu, jus lemon telah diketahui dapat mengurangi tekanan darah dan menurunkan efek roti pada gula darah.

Baca juga: 5 Buah yang Rendah Karbohidrat, Salah Satunya Semangka

3. Kiwi

Buah dengan kandungan vitamin C tertinggi yang selanjutnya adalah kiwi. Satu buah kiwi ukuran sedang mengandung 56 mg vitamin C.