Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 03/12/2022, 13:00 WIB
Lulu Lukyani

Penulis

KOMPAS.com - Ikan tuna merupakan salah satu ikan laut yang terkenal dengan profil nutrisinya yang mengesankan.

Dibandingkan ikan tuna kaleng, ikan tuna segar memiliki protein yang lebih tinggi dan kalori yang lebih rendah.

Meski demikian, keduanya tetap menawarkan beragam nutrisi dan manfaat untuk kesehatan.

Manfaat ikan tuna

Tuna adalah sumber vitamin B12 yang sangat baik. Vitamin B12 dibutuhkan untuk membuat DNA.

Vitamin B12 juga membantu membentuk sel darah merah baru dan mencegah berkembangnya anemia.

Baca juga: Di Mana Habitat Ikan Tuna?

Dilansir dari WebMD, berikut adalah 4 manfaat ikan tuna untuk kesehatan.

1. Menurunkan risiko penyakit jantung 

Tingginya kadar asam lemak omega-3 pada ikan tuna dapat membantu mengurangi kadar asam lemak omega-6 dan kolesterol jahat yang dapat menumpuk di dalam arteri jantung. 

Penelitian menunjukkan bahwa makan lebih banyak omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung.

2. Mendukung kesehatan mata

Kandungan omega-3 dalam ikan tuna juga tampaknya memiliki efek positif pada kesehatan mata.

Dalam sebuah penelitian terhadap 40.000 profesional kesehatan wanita, peserta penelitian yang makan beberapa porsi tuna per minggu memiliki risiko 68 persen lebih rendah terkena mata kering.

Baca juga: Ikan Tuna Vs Salmon, Mana yang Lebih Sehat?

Selain itu, omega-3 juga dianggap berkontribusi pada kesehatan retina secara keseluruhan. 

3. Mengurangi risiko penyakit kanker 

Asam lemak omega-3 tuna dipercaya dapat memperlambat pertumbuhan sel tumor dan mengurangi peradangan pada tubuh. 

Hal ini penting karena banyak jenis kanker berkorelasi dengan peradangan kronis.

4. Membantu menurunkan berat badan 

Daging ikan tuna adalah daging tanpa lemak sehingga relatif tinggi protein, tetapi rendah kalori.

Kandungan tersebut membuatnya memberikan efek kenyang lebih lama sehingga nafsu makan dapat lebih terkontrol. 

Dalam sebuah penelitian, remaja yang secara teratur makan ikan tanpa lemak seperti tuna selama beberapa minggu rata-rata kehilangan berat badan 0,9 kg lebih banyak daripada kelompok yang tidak makan ikan. 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com