5 Makanan yang Mengenyangkan, Ada Ikan hingga Sup

KOMPAS.com - Makanan yang dikonsumsi dapat menentukan tingkat kekenyangan karena setiap makanan memberikan sensasi kenyang secara berbeda.

Misalnya, butuh lebih sedikit kalori untuk merasa lebih kenyang, ini bisa didapat dari kentang rebus atau oatmeal.

Makanan yang mengenyangkan dapat menangkal rasa lapar dan membantu makan lebih sedikit pada waktu makan berikutnya.

Makanan yang mengenyangkan

Dilansir dari Healthline, berikut adalah makanan yang mengenyangkan:

1. Kentang rebus

Kentang yang dimasak dan tidak dikupas merupakan sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin C serta potasium.

Baca juga: 5 Pilihan Makanan Sahur Agar Kenyang Lebih Lama dan Tak Cepat Lapar

Kentang kaya akan air dan karbohidrat serta mengandung serat dan protein dalam jumlah sedang. Kentang juga hampir tidak mengandung lemak.

Dibandingkan dengan makanan berkarbohidrat tinggi lainnya, kentang termasuk makanan yang mengenyangkan.

Faktanya, kentang rebus memiliki 323 pada indeks kekenyangan, yang merupakan jumlah tertinggi dari semua 38 makanan yang diuji. 

2. Telur

Telur merupakan makanan yang mengenyangkan, yang sangat sehat dan padat nutrisi.

Telur sangat mengenyangkan dengan mendapat skor tinggi pada indeks rasa kenyang.

Baca juga: Daftar Makanan yang Tinggi Kolesterol dan Cara Aman Mengonsumsinya

Satu studi menemukan, orang yang mengonsumsi telur dan roti panggang untuk sarapan lebih jarang lapar dan makan lebih sedikit kalori.

3. Oatmeal

Oatmeal cukup rendah kalori dan merupakan sumber serat yang baik, terutama serat larut yang disebut beta glukan. 

Oatmeal juga mendapat skor yang tinggi pada indeks kenyang atau peringkat ketiga secara keseluruhan.

Satu studi baru-baru ini menemukan, peserta merasa lebih kenyang dan kurang lapar setelah makan oatmeal dibandingkan dengan sereal sarapan siap saji. 

4. Ikan

Ikan mengandung protein berkualitas tinggi. Ikan juga kaya akan asam lemak omega-3, yang merupakan lemak esensial yang harus diperoleh dari makanan.

Baca juga: Tips Menjaga Kesehatan Kulit Saat Puasa, dari Makanan hingga Perawatan

Menurut sebuah penelitian tahun 2008, asam lemak omega-3 dapat meningkatkan rasa kenyang pada orang dengan kelebihan berat badan atau obesitas.