Kadar Asam Urat Tinggi, Ini Cara Alami Menurunkannya

KOMPAS.com - Asam urat terbentuk ketika tubuh memecah purin, sebenarnya, purin terbentuk dan hancur secara normal di dalam tubuh. Apabila kadar asam urat tinggi, biasanya penderitanya akan merasakan sakit pada persendian.

Zat purin juga dapat ditemukan di makanan, seperti daging, sarden, kacang kering, dan bir.

Tubuh menyaring asam urat di ginjal dan membuangnya bersama urine. Jika seseorang terlalu banyak mengonsumsi purin, atau tubuh lama bereaksi terhadap pemecahan purin, kadar asam urat dalam darah akan meningkat.

Jika kadar asam urat tinggi dapat membuat seseorang merasakan rasa sakit pada sendi, yang disebut hiperurisemia atau penyakit asam urat. Hal ini juga dapat membuat darah dan urine menjadi sangat asam.

Baca juga: Asam Urat, dari Penyebab, Gejala, hingga Pengobatan

Asam urat dapat disebabkan oleh kesalahan pola makan, genetik, obesitas, dan stres.

Sedangkan, jika tidak segera ditangani, asam urat dapat menyebabkan batu ginjal, diabetes mellitus, hipotiroidisme, psoriasis, dan beberapa jenis kanker.

Namun, kadar asam urat dapat turun dengan sendirinya dalam tubuh Anda. Berikut adalah beberapa cara menurunkan asam urat secara alami.

1. Batasi konsumsi makanan yang mengandung purin

Beberapa makanan memiliki kandungan purin yang dapat membentuk asam urat saat dicerna. Oleh karena itu, Anda harus menghindari makanan-makanan tersebut.

Makanan yang mengandung purin di antaranya adalah daging (sapi muda, domba, babi), ayam kalkun, ikan dan kerang, kol bunga, kacang hijau, kacang-kacangan kering, dan jamur.

Baca juga: Punya Asam Urat? Ini Makanan yang Baik dan yang Harus Dihindari

2. Hindari konsumsi gula

Gula juga merupakan salah satu faktor terbesar yang menyebabkan asam urat. Hindari gula tambahan pada makanan, termasuk gula fruktosa, sirup jagung, dan sirup jagung fruktosa tinggi.

Jagung fruktosa tinggi biasanya mengandung 55 persen fruktosa dan 45 persen glukosa.  

Selain itu, minuman manis, soda, bahkan jus buah kemasan juga mengandung fruktosa dan glukosa gula. 

Fruktosa dalam makanan kemasan lebih cepat diserap oleh tubuh dibanding gula dalam makanan biasa. Penyerapan gula yang lebih cepat dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat sehingga jumlah asam urat menjadi lebih tinggi.