Cara Membersihkan Wajan Antilengket agar Awet Bertahun-tahun

"Jika Anda segera membersihkan wajan antilengket, sebagian besar kotoran akan langsung terbilas," ucap Reichert.

Kualitas antilengket yang mencegah sebagian besar makanan menempel juga akan mencegah sebagian besar kotoran menempel apabila Anda segera mengatasinya.

Semakin lama wajan antilengket didiamkan, semakin mudah makanan menempel di wajan tersebut.

Reichert menyarankan menggunakan sabun cuci piring yang lembut yang dibuat untuk mengurangi minyak. "Cuci seluruh bagian dalam dan luar wajan dengan sabun, air, dan kain mikrofiber," tambah Reichert. 

Baca juga: 4 Tanda Wajan Antilengket Sudah Rusak dan Harus Segera Menggantinya

Hindari spons kasar dan logam

Wol baja dan spons penggosok plastik yang tidak terlalu kuat juga dapat merusak lapisan antilengket wajan. "Spons yang kasar tidak baik untuk wajan antilengket," kata Weeden

Reichert juga menyarankan menghindari sikat gosok yang kaku untuk membersihkan wajan antilengket. 

"Hindari menggunakan apa pun yang terbuat dari logam pada permukaan antilengket. Saya lebih suka menggunakan kain Skoy dan spons Skoy," imbuh Reichert.

Bersihkan noda gosong dengan baking soda 

Cara membersihkan wajan antilengket berikutnya adalah menghilangkan noda gosong dengan baking soda. Hindari menggunakan pembersih rumah tangga yang keras dan mengandung asam korosif. 

"Campurkan baking soda dengan air atau minyak zaitun hingga mencapai konsistensi, seperti pasta gigi. Ini bekerja baik sebagai pilihan pembersih ramah lingkungan dan dapat menghilangkan minyak yang gosong," ujar Reichert. 

Baca juga: Cara Memperpanjang Usia Pakai Panci dan Wajan Antilengket

Cobalah "koktail pembersih"

Shutterstock/Kira_Yan Ilustrasi membersihkan wajan antilengket.

Untuk melakukannya, tambahkan 118 cuka dan 358 mililiter air ke dalam wajan antilengket, kemudian masak campuran tersebut dengan api sedang selama lima sampai 10 menit untuk menghilangkan partikel makanan yang menempel.

Biarkan campuran mendingin secara alami, lalu cuci wajan antilengket dengan air sabun hangat dan spons atau sikat lembut. Bilas wajan antilengket dan biarkan mengering.  

Baca juga: Cara Merawat dan Membersihkan Wajan Antilengket

Menambahkan minyak

Menambahkan minyak juga menjadi cara membersihkan wajan antilengket dengan aman. Peralatan memasak kan lebih baik dengan sedikit pelumasan.

Weeden mengatakan Anda tidak perlu membumbui, seperti peralatan masak besi cor, tetapi olesan minyak sebelum dan sesudah menggunakan wajan antilengket guna membantu melindungi permukaannya. 

Gunakan satu sendok teh hingga setengah sendok makan minyak per dosis sudah cukup. 

Baca juga: Ini Tanda Wajan Antilengket Harus Segera Diganti

Keringkan secara menyeluruh

Terakhir, cara membersihkan wajan antilengket adalah mengeringkan wajan secara menyeluruh, lalu simpan wajan dengan aman. 

Jika  menumpuk wajan antilengket di antara wajan lainnya, lapisi kain lap kering dan bersih, tisu dapur, atau tisu dapur yang dapat digunakan kembali di antara masing-masing wajan untuk menghindari goresan serta kerusakan permukaan.