Perjalanan Bali Pure, Produsen VCO dan Sabun Organik dari Pulau Dewata

Baca juga: Harus Tahu, Ini Deretan Manfaat Minyak Kelapa untuk Rumah

Masing-masing kelompok tani beranggotakan 20 orang petani. Para petani ini menanam komoditas pertanian yang menjadi bahan baku produksi Bali Pure di antaranya kunyit dan jahe merah.

Impian yang ingin diwujudkannya adalah bisa mengekspor produk Bali Pure. Untuk ini, Ketut tak hanya menyimpan mimpi.

Ia menetapkan target, suatu saat bisa mengekspor satu kontainer produk setiap bulannya. Ketut sudah berhitung apa saja yang perlu disiapkan dan ditingkatkan untuk masuk ke pasar internasional.

“Ini tantangan besar. Saat ini, produksi kami baru 1,2 ton. Sementara 1 kontainer itu 12 ton. Jadi, masih PR 10 ton. Untuk kapasitas itu, kami harus memenuhi beberapa syarat, misalnya sertifikasi ISO (The International Organization for Standardization), sertifikasi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points),” ujar Ketut.