9 Kesalahan Menyimpan Makanan di Kulkas yang Harus Dihindari

JAKARTA, KOMPAS.com - Kulkas adalah peralatan elektronik yang sangat berguna untuk menyimpan makanan dalam waktu lama agar tidak cepat basi atau rusak. Meskipun tampak mudah, namun Anda tidak boleh sembarangan menyimpan makanan di kulkas.

Faktanya, ada beberapa kesalahan menata makanan di kulkas yang sering dilakukan. Kesalahan-kesalahan ini justru membuat makanan basi dengan cepat.

Dikutip dari The Kitchn, Kamis (11/5/2023), berikut beberapa kesalahan menyimpan makanan di kulkas yang harus dihindari.

Baca juga: Samsung Hadirkan Kulkas Ungkep dengan Tampilan yang Stylish

SHUTTERSTOCK/OLEKSBOIKO Ilustrasi susu di kulkas, menyimpan susu di kulkas.

1. Menyimpan susu dan produk olahan susu di rak pintu kulkas

Pintu kulkas adalah bagian paling hangat dari kulkas, dan produk susu adalah yang paling mungkin rusak atau basi. Pindahkan susu, mentega, dan telur ke rak kulkas.

Pintu kulkas sempurna untuk menyimpan bumbu yang benar-benar perlu didinginkan.

2. Tidak menyimpan daging dengan benar

Jika Anda memiliki laci daging di kulkas, Anda harus menggunakannya. Jika tidak, simpan daging sedekat mungkin dengan bagian bawah kulkas.

Dengan cara ini, jika kemasan daging bocor, Anda tidak akan mendapatkan sari daging menyebar ke seluruh bahan makanan yang lain.

Baca juga: Cara Mematikan Kulkas dengan Benar, Jangan Langsung Cabut Steker

3. Menyia-nyiakan ruang di laci kulkas

Laci kulkas sebenarnya ada karena suatu alasan, yakni terkait kelembapan. Jika makanan membusuk, kelembapannya harus rendah dan jika layu, kelembapannya harus tinggi.

4. Menyetel suhu kulkas terlalu rendah atau terlalu tinggi