JAKARTA, KOMPAS.com - Probiotik baik untuk kesehatan manusia, karena membantu meningkatkan pencernaan, suasana hati, dan kekebalan tubuh. Probiotik bisa diperoleh dari mengonsumsi yogurt.
Dikutip dari Balcony Garden Web, Jumat (10/2/2023), yogurt adalah produk susu, hasil fermentasi bakteri susu, yang terutama melibatkan dua bakteri, yakni Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, yang bertanggung jawab atas manfaat kesehatannya, seperti melancarkan pencernaan.
Lactobacillus, umumnya ditemukan di tanah dan usus hewan, adalah genus bakteri. Ini membantu dalam dekomposisi bahan organik.
Baca juga: 9 Tanaman Sayuran yang Bisa Ditanam di Air
Yogurt juga dapat bermanfaat bagi tanaman seperti halnya bagi kesehatan usus Anda. Bakteri dan jamur tumbuhan dikenal sebagai endofit, yang merupakan probiotik tumbuhan.
Menurut penelitian, tanaman seperti kacang polong, lentil, kentang, dan buncis memiliki bakteri baik di umbinya, yang membantu memperbaiki nitrogen.
Menurut penelitian yang dilakukan di University of Washington, probiotik membantu memperbaiki kandungan nitrogen tanaman, meningkatkan pertumbuhannya.
Endofit di nodul tanaman, bekerja dengan cara yang sama seperti probiotik bekerja untuk kesehatan pencernaan pada manusia.
Baca juga: Ketahui, Ini Fungsi Antracol dan Jenis Fungisida untuk Tanaman
Berikut beberapa manfaat yogurt untuk tanaman dan cara menggunakannya.
Gunakan yogurt di kebun untuk melindungi tanaman dari penyakit jamur seperti busuk, jamur, dan embun tepung.