Tempe dapat dengan mudah dibekukan dan pembekuan adalah cara terbaik untuk menyimpan tempe dalam jangka waktu yang lebih lama.
Baca juga: Hindari Kesalahan Menyimpan Makanan di Kulkas Ini, Bikin Cepat Rusak
Tempe sebaiknya disimpan di freezer dalam wadah kedap udara.
Anda dapat menggunakan kantong plastik yang dapat ditutup kembali atau wadah yang aman untuk pembeku dengan penutup kedap udara.
Tempe akan tetap enak di freezer selama 10 sampai 12 bulan. Beri label wadah tempe sehingga Anda tahu sudah berapa lama dibekukan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.