Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Jangan Asal, Ini Cara Menyimpan Keju di Kulkas agar Tahan Lama

Kompas.com - 20/12/2022, 09:43 WIB
Aniza Pratiwi,
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Tim Redaksi

Berikut cara menyimpan keju berdasarkan varietasnya agar lebih tahan lama. 

Ilustrasi keju parmesan.SHUTTERSTOCK / Nitr Ilustrasi keju parmesan.

  • Keju yang keras (Parmigiano-Reggiano, Gouda tua): Pertama bungkus dengan kertas lilin atau perkamen, lalu tambahkan selapis bungkus plastik.
  • Blue cheese: (Gorgonzola, Roquefort): Bungkus dengan bungkus plastik.
  • Keju semi-keras dan keras (Cheddar, Swiss, Gruyere): Bungkus dengan bungkus plastik.
  • Keju lunak, semi lunak (goat cheese, Camembert, Brie, Limburger): Tempatkan dalam wadah plastik yang dapat ditutup kembali.
  • Keju mozzarella atau Feta: Biarkan keju dalam kemasan aslinya. 
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com