Untuk membersihkan bak cuci piring, Stapf menyarankan penggunaan kain lap bersih untuk menggosk seluruh permukaan. Bisa pula spons bersih.
Jangan gunakan kain lap atau spons kotor karena mereka hanya akan menyebarkan bakteri ke seluruh wastafel dapur.
“Gunakan air sabun hangat dan baking soda untuk membersihkannya. Kami merekomendasikan campuran tiga sendok makan baking soda, satu sendok makan sabun cuci piring, dan 59 mililiter air hangat,” ujarnya.
Kamu juga bisa menaburkan sedikit baking soda ke atas kain lap lembap untuk menggosok permukaan wastafel dapur berbahan stainless steel.
Saat menggosok, pastikan untuk tidak melewatkan bagian sisi dan area di sekitar saluran pembuangan air. Kemudian, bilas dengan baik untuk menghindari noda gores dari baking soda.
Baca juga: 3 Cara Mengatasi Saluran Bak Cuci Piring yang Mampet
Stapf menambahkan, perawatan harian juga bisa dilakukan dengan mengelap bak cuci piring pakai kain lap dan cairan disinfektan atau semprotan pembersih, terutama selama musim flu.
Membersihkan bak cuci piring secara rutin memang langkah yang tepat, tetapi mereka tetap harus disanitasi, terutama jika baru menangani daging mentah jenis apa pun.
“Mengelap atau membilas wastafel tidak cukup untuk membunuh bakteri apa pun yang mungkin telah menyebar di dapur ketika kamu menyiapkan makanan,” tutur Stapf.
Untuk mensanitasi bak cuci piring, tutup saluran pembuangan dan isi wastafel dengan air hangat. Tambahkan sedikit pemutih dan diamkan selama lima menit.