5 Kesalahan Saat Mencuci Piring yang Harus Dihindari

JAKARTA, KOMPAS.com - Mencuci piring tampak seperti kegiatan yang mudah dilakukan. Akan tetapi, mencuci piring harus dilakukan dengan cara yang benar.

Dikutip dari Taste of Home, Rabu (20/7/2022), kesalahan dalam mencuci piring bisa menimbulkan efek yang berbahaya bagi kesehatan. Sebab, kesalahan ini dapat menyebabkan kuman menyebar dan membuat piring lebih kotor.

Berikut beberapa kesalahan saat mencuci piring yang harus dihindari untuk mencegah penumpukan kuman serta membuat piring dan peralatan masak lebih bersih higienis.

Baca juga: Ketahui, Ini Bahaya Mencuci Piring dengan Spons Kotor

FREEPIK.COM/PEOPLECREATIONS Ilustrasi mencuci piring menggunakan sarung tangan karet

1. Membiarkan piring menumpuk

Meninggalkan piring di bak cuci piring untuk dicuci nanti bukan hanya kebiasaan malas, tapi juga bisa berbahaya. Bakteri dapat tetap hidup hingga empat hari di piring kotor dan menyebar ke seluruh dapur.

Belum lagi dengan saus atau sisa makanan yang membuat mencuci piring semakin sulit.

Jika Anda benar-benar tidak ingin atau tidak sempat mencuci piring, setidaknya bilas terlebih dahulu

2. Terlalu banyak menggunakan sabun cuci piring

Pernahkah Anda mengeluarkan gelas dari lemari dan terlihat keruh dan sedikit kotor? Penyebabnya adalah Anda menggunakan terlalu banyak sabun cuci piring.

Baca juga: Mencuci Piring dengan Sabun Cuci Piring Kedaluwarsa, Apa Dampaknya?

Busa berlebih dapat meninggalkan residu lengket di piring dan rasa sabunnya tertinggal. Jadi, gunakan satu atau dua sendok makan sabun cuci piring untuk mencuci beberapa piring dan peralatan masak kotor.

3. Mengeringkan dengan kain lap kotor

Kain lap yang digantung dekat bak cuci piring yang biasa digunakan untuk mengeringkan tangan jangan digunakan untuk mengeringkan piring atau peralatan masak yang baru dicuci.

Ini akan menyebabkan kotoran dan bakteri berpindah ke piring atau peralatan masak yang baru dicuci. Anda dapat membiarkan piring mengering sendiri atau pastikan untuk sering mengganti kain lap.

Shutterstock/sukiyaki Ilustrasi mencuci piring

4. Mencuci dengan air dingin

Suhu sempurna untuk mensterilkan piring adalah sekitar 48 sampai 60 derajat celcius, yang merupakan suhu standar untuk sebagian besar mesin pencuci piring.

Baca juga: 4 Keuntungan Mencuci Piring Menggunakan Sarung Tangan Karet

Akan tetapi, tangan Anda kemungkinan besar tidak akan bisa mentolerir suhu yang begitu panas. Menggunakan air suam-suam kuku tidak akan membunuh bakteri dan dapat meninggalkan goresan menjijikkan di piring.

5. Menggosok dengan spons

Spons dapur adalah surga bagi bakteri dan kuman. Bahkan, mereka mungkin menjadi benda paling kotor di dapur.

Ganti spons dengan sikat pencuci piring yang dapat dibersihkan dan dikeringkan dengan lebih mudah untuk menggosok piring dan peralatan masak.

Jika Anda menggunakan spons, pastikan untuk menggantinya setiap minggu dan tetap bersih di antara pertukaran dengan yang baru.