Kompas.com - 29/06/2022, 13:27 WIB

JAKARTA, KOMPAS.com – Beberapa orang lebih menyukai menggunakan slow cooker untuk memasak bahan makanan yang keras seperti daging karena dapat membuat masakan menjadi empuk dan lunak.

Sesuai dengan namanya, slow cooker menggunakan teknik memasak slow cook atau lambat. Makanan akan dimasak dengan suhu panas rendah selama sekitar empat hingga 10 jam.

Baca juga: Fungsi dan Cara Kerja Cooker Hood di Dapur, Perlukah Memilikinya?

Beberapa makanan yang bisa diolah menggunakan slow cooker adalah sup, semur, daging, roti, dan ikan.

Cara menggunakan slow cooker sangat mudah. Kamu hanya perlu menaruh masakan di dalam kompor di unit pemanas, tutup dengan penutup, dan atur pengaturan panas rendah.

Akan tetapi, dilansir dari Cnet, Rabu (29/6/2022), ada beberapa kesalahan yang sering dilakukan saat menggunakan slow cooker.

Walhasil, makanan tidak diolah dengan benar dan peralatan rumah tangga ini tidak dimanfaatkan dengan maksimal. Berikut ragam kesalahan menggunakan slow cooker. 

Baca juga: Mengenal Oven Dutch dan Alasan Perlu Memilikinya di Dapur

Menuangkan terlalu banyak air 

Ilustrasi slow cookerUnsplash/Cooker King Ilustrasi slow cooker

Saat memasak daging atau unggas, umumnya orang-orang akan memasukkan air hingga menutupi daging.

Akan tetapi, menggunakan slow cooker tidak perlu menambahkan lebih banyak air, kecuali panduan alat menyarankan perlu menambahkan cairan hingga tingkat tertentu agar berfungsi dengan baik. 

Lebih lanjut, penggunaan air tidak perlu berlebihan jika resep makanan yang diolah tidak menyarankannya.

Baca juga: Apa yang Terjadi Jika Terlalu Lama Menyimpan Nasi di Rice Cooker?

Halaman:


Video Pilihan

Sumber CNET
Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.