Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Membuat Fungisida Alami dari Jahe, Kunyit, Lengkuas, dan Kencur

Kompas.com - 08/06/2022, 08:56 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis

Ilustrasi kunyit. FREEPIK/WIRESTOCK Ilustrasi kunyit.

Beberapa tanaman diketahui dapat mengendalikan penyakit maupun hama. Tanaman nabati tersebut antara lain adalah kemangi, nimba, mindi, tembakau, cengkeh, sirih, dan masih banyak daun lainnya.

Daun tersebut dikenal dengan sebagai obat tradisional. Bahan-bahan tersebut murah dan mudah didapatkan.

Baca juga: Penyakit Kerdil pada Tanaman Cabai dan Cara Mencegahnya

Tanaman dari famili Zingiberaceae juga berpotensi sebagai fungisida nabati, yaitu seperti rimpang lengkuas, kencur, jahe, dan kunyit yang berpotensi sebagai antibakteri dan jamur.

Berikut cara membuat fungisida alami dari tanaman rimpang-rimpangan.

Bahan yang dibutuhkan

  • 1 kg lengkuas
  • 1 kg kunyit
  • 1 kg jahe
  • 1 kg kencur
  • 1 butir gambir
  • 5 liter air kelapa
  • 1 liter EM4

Cara membuat

Cuci bersih lengkuas, kunyit, jahe dan kencur. Setelah dicuci, bahan-bahan tersebut dipotong dan dihaluskan dengan ditumbuk atau diblender lalu tambahkan sebutir gambir yang telah disiapkan.

Baca juga: Cara Mengendalikan Penyakit Busuk Rimpang pada Tanaman Jahe Merah

Setelah halus, semua bahan tersebut dimasukkan ke dalam ember yang bertutup. Tambahkan air kelapa dan EM4 sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.

Simpan ember yang telah tertutup rapat di tempat yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari langsung, lama penyimpanan selama 14 hari untuk proses fermentasi secara alami. Selama 7 hari pertama, ember tersebut harus dibuka tutupnya agar gas yang terkandung dalam ember hilang.

Kemudian, proses penyimpanan dilakukan kembali selama 7 hari berikutnya tanpa membuka-buka tutup ember. Setelah itu dilakukan penyaringan untuk memisahkan larutan hasil fermentasi dengan ampas dari campuran rimpang tersebut.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com